Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

V tomto okamihu, zdieľam svoj obľúbený recept na chutné plnené kapustné lete. Napchal je neobvykle chutné. Keď kupujem priateľov a rodinu s týmto misky, nemôžu nabažiť a stále žiadajú o doplnkoch! ???? A to je to najlepšie kompliment varenie, potom kapusta rožky boli skvelé zábavy. Navrhujem riadiť mojimi detailných receptov s fotografiami, kde podľa pokynov všetko, čo sa deje v kuchyni, a budete môcť potešiť svojich blízkych, aby kel.

Po prvé, kúpiť sadu produktov:

  • Kapusta - 1 ps.
  • Kuracie prsia - 500 g;
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkvy - 1 ks.
  • Priemerný čerstvých paradajok - 1 ks.
  • Na obr - 2 tabuľky. lyžice;
  • čierne korenie;
  • soľ;
  • strúhanka múka kapusty;
  • Paradajkový pretlak - 70 ° C;
  • kyslá smotana - 2 tabuľky. lyžice;
  • Slnečnicový olej;
  • zeleň.
Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Ako kel s mladou kuracím mäsom a zeleninou

Použite Plnené kapusta súťažných mladé listy letné kapusty. Sú mäkké a ľahko pripraviť. Vystrihovacie nôž listy v spodnej časti hlavy od seba oddeliť a zložiť do misy alebo širokého kastróla. Naliať mladé listy kapusty s vriacou vodou a zatvorte veko zmäkčiť. Po tejto procedúre, sú mäkké a poddajné, budú ľahko položiť plnku. Dajte pripravené listy kapusty do sitka, vypustite vodu a nechajte ho vychladnúť.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

cibule a mrkvu rez a soté v panvici. Po vychladnutí pridáme zeleninu do kuracieho mletého mäsa.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Narezané kúsky kuracieho mäsa prostredníctvom mlynček na mäso otáčať. Za ním chýbať plátky čerstvých paradajok.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

V krútené mäsa, pridajte chladené cibuľu a mrkvu, premyje ryža, čierneho korenia a soli. Hýbať mleté ​​s bylinkami. Tu je plnka bude klásť na kapustné listy.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Skrutka je v kapuste, tvoriť obálky. Položte rožky kapusta získaných na strane doske seba pre následné praženia.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Každý Holubets posypať múku, poter a miesto v dostatočne hlbokej panvici pre ďalšie kalenie.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

sa rozpustí v pohári teplej vody a vyplniť plnené paradajka. Ak je to potrebné, pridajte viac vody. Je nutné, aby kapusta závitky boli pokryté kvapalinou. Pridajte kyslou smotanou, opraví nádobu na soľ a dať svojmu trápenie v konečnom stave.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Po asi pol hodiny plnené dosiahnutie požadovaného stavu. Ležal ponuku a sviežim Holubcom na doskách a zavolať príbuzným na vynikajúce obed.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Myslím, že všetci budú potešení a spokojní.

Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách

Diétne plnené lahodným mäsom a voňavú omáčkou sa nikoho nechať ľahostajným! Jesť s chuťou a varte s nami! ????