Diétne kel mladé - ako variť kel mladé, krok za krokom recept fotografiách
V tomto okamihu, zdieľam svoj obľúbený recept na chutné plnené kapustné lete. Napchal je neobvykle chutné. Keď kupujem priateľov a rodinu s týmto misky, nemôžu nabažiť a stále žiadajú o doplnkoch! ???? A to je to najlepšie kompliment varenie, potom kapusta rožky boli skvelé zábavy. Navrhujem riadiť mojimi detailných receptov s fotografiami, kde podľa pokynov všetko, čo sa deje v kuchyni, a budete môcť potešiť svojich blízkych, aby kel.
Po prvé, kúpiť sadu produktov:
- Kapusta - 1 ps.
- Kuracie prsia - 500 g;
- cibuľa - 1 ks.
- mrkvy - 1 ks.
- Priemerný čerstvých paradajok - 1 ks.
- Na obr - 2 tabuľky. lyžice;
- čierne korenie;
- soľ;
- strúhanka múka kapusty;
- Paradajkový pretlak - 70 ° C;
- kyslá smotana - 2 tabuľky. lyžice;
- Slnečnicový olej;
- zeleň.
Ako kel s mladou kuracím mäsom a zeleninou
Použite Plnené kapusta súťažných mladé listy letné kapusty. Sú mäkké a ľahko pripraviť. Vystrihovacie nôž listy v spodnej časti hlavy od seba oddeliť a zložiť do misy alebo širokého kastróla. Naliať mladé listy kapusty s vriacou vodou a zatvorte veko zmäkčiť. Po tejto procedúre, sú mäkké a poddajné, budú ľahko položiť plnku. Dajte pripravené listy kapusty do sitka, vypustite vodu a nechajte ho vychladnúť.
cibule a mrkvu rez a soté v panvici. Po vychladnutí pridáme zeleninu do kuracieho mletého mäsa.
Narezané kúsky kuracieho mäsa prostredníctvom mlynček na mäso otáčať. Za ním chýbať plátky čerstvých paradajok.
V krútené mäsa, pridajte chladené cibuľu a mrkvu, premyje ryža, čierneho korenia a soli. Hýbať mleté s bylinkami. Tu je plnka bude klásť na kapustné listy.
Skrutka je v kapuste, tvoriť obálky. Položte rožky kapusta získaných na strane doske seba pre následné praženia.
Každý Holubets posypať múku, poter a miesto v dostatočne hlbokej panvici pre ďalšie kalenie.
sa rozpustí v pohári teplej vody a vyplniť plnené paradajka. Ak je to potrebné, pridajte viac vody. Je nutné, aby kapusta závitky boli pokryté kvapalinou. Pridajte kyslou smotanou, opraví nádobu na soľ a dať svojmu trápenie v konečnom stave.
Po asi pol hodiny plnené dosiahnutie požadovaného stavu. Ležal ponuku a sviežim Holubcom na doskách a zavolať príbuzným na vynikajúce obed.
Myslím, že všetci budú potešení a spokojní.
Diétne plnené lahodným mäsom a voňavú omáčkou sa nikoho nechať ľahostajným! Jesť s chuťou a varte s nami! ????