Triesky zo zemiakov v panvici - ako sa zemiakové lupienky od domu krok za krokom recept fotografiách

Moja domácnosť, skrátka láska čipy. Ale, bohužiaľ, ukladať čipy nie kvôli prírodným zemiakov. Niekedy sa rozmaznávať ich maznáčik nemôže naozaj užitočné, ale veľmi chutné zaobchádzať, snažil som sa variť čipy z čerstvých mladých zemiakov. Bolo to veľmi chutné. Tento pokrm nevyžaduje, so značnými finančnými a časovými nákladmi. Ako veľmi rýchlo a ľahko pripraviť z mladého zemiakov červený, chutné a chrumkavé domáci zemiakové lupienky sa môžete dozvedieť z mojej detailné a krok za krokom recept zdobené s fotografiami.

Na prípravu zemiakových lupienkov, potrebujeme:

• zemiakov - 500 g;
• Rastlinný olej - 300 ml;
• Extra soľ - podľa chuti.

Ako vyrobiť domáce zemiakové lupienky z mladých do panvy

Na prípravu zemiakových lupienkov je potrebné použiť čerstvo vykopanej, podvyavshuyu nie je bez nedostatkov, a nedošlo k poškodeniu škodcami. Zemiakové hľuzy lepšie vyzdvihnúť malé a zhruba rovnakú veľkosť.

A pretože príprava zemiakových lupienkov začať s, zemiaky a opatrne naplňte ju vodou sa umyť ruky pred znečistením.

Zemiaky ošúpeme u mladého súťaže, takže sme vyčistiť to nebude. Musíme znížiť do svojich čipov čo najtenšie. To sa najlepšie vykonáva za použitia konvenčných zemiakov škrabky.

Nakrájané zemiaky naplní studenou vodou a dať stáť dve tri minúty.

, sa vypustí voda, naliať nové a tento postup znovu opakovať. Táto trojaký "vaňa" nám pomôže na odstránenie prebytočnej škrobu zo zemiakov a zemiakových lupienkov sú získané chrumkavé. Pred smaženie zemiakov naliať dosky na bielizeň alebo papierové uteráky a opatrne, aby nedošlo k prerušeniu tenké zemiakové plátky, ich blotovány prebytočnej vlhkosti.

sa naleje do panvice a ropného vrtu zahriať. Chips sme smažiť pri vysokej teplote. Nakrájané zemiaky ležal na panvici po malých dávkach tak, že nie je v kontakte s ostatnými sestrami.

Inými slovami, naša čipy majú voľne vznášať vo veľkom množstve oleja.

Flip čipy nepotrebujú, po zhnednutie je odstrániť z panvice dierovanou lyžicou a zašleme ďalšiu várku vyprážané plátky.

Za účelom odstránenia prebytočného tuku zemiačiky pripravené dať ich na papierový uterák.

Každá časť vyprážaných jedál potrebných soľ podľa chuti.

Pohľad mladých zemiakových lupienkov, dostaneme peknú zlatú farbu, a čo sú chrumkavé a chutné - hneď za slovami.

Na adičných solí diskrétnosť hostiteľka pripravené domáce čipy môžu byť sypané rôznymi korenia, ako je napríklad kari alebo Khmel Suneli. Okrem týchto jemnosťou I obyčajne ponúkajú spotrebiteľom čerstvé bylinky, kyslou smotanou alebo kečup. Vychutnajte si všetku chuť k jedlu. ????