Lahodný zeleninová pyré zo zmrznutej brokolica - ako variť brokolica pretlaku, krok za krokom recept fotografiách

Brokolica - nádherné zeleniny. Tento krásny kapusta drží obrovské množstvo vitamínov, má decentný chuť, svetlú farbu a je ideálny pre diétu. V súčasnej dobe pripravujeme z nej voňavú omáčku. Mmm ... Je to chutné a zdravé smoothie! Zaregistrujte sa a môj krok za krokom recept zdobia fotografie ukáže vám všetky tajomstvá varenia tento pokrm.

Zloženie hlavných zložiek je pomerne jednoduché, a som si istý, že je v zásobníkoch každá rodina:

• , vrece mrazené brokolica - 400 gramov;
• kus masla - 50 g;
• čerstvého cesnaku - 2 klinčeky.

Ako variť zeleninu brokolica pyré s cesnakovou oleja

V malej panva varu vody. Do 400 g zmrazenej zeleniny bude stačiť 1, 5 litrov kvapaliny. Osobne pridať soľ do hotového pokrmu, ale nie vo vode.

Akonáhle sa na povrchu prvých bublín objavia, ktorým sa kvetenstvo kapusta. Variť brokolica sa na miernom ohni po dobu 10-15 minút po varu. Môžete skontrolovať pripravenosť nožom, ponoril ho do najširšom mieste varené brokolica.

Medzitým sa pripraví náplň. Za týmto účelom sa v hrnci rozpustiť gombík masla.

Horúci nátierka cesnak plechu. Rezanie by nemala byť silnejšia ako 1 mm.

Fry cesnak na strednej teplote po dobu niekoľkých minút. Vôňa v kuchyni by mal jednoducho ohromujúci! Prepáč fotografie nemôže prenášať ho v plnom rozsahu!

Po nastaveného času sa vyberie opatrne z strúčikov cesnaku oleja.

No, brokolica a varíme.

rozšírila sme ju naberačkou do hlbokej misy.

V mixéri sa trituruje zeleninové pyré otáčania kvetenstvo. V tejto fáze, pridám soľ podľa chuti.

V chuti kaše brokolica docela defláciu, takže cesnakovou omáčkou na báze masla bude hodiť sem. Pokiaľ si vyhradil čerň prísnu diétu, môže byť maslo nahradený malým množstvom olivového.

To je celkom rýchle a ľahké je variť príkrm brokolica. A aj keď som si pripravil jedlo z mrazeného kapusty, ale podobne to môže byť vykonané a čerstvé kapusta.

Hotový pokrm sa podáva samostatne a slúžil pri stole vo forme tepla. Rastlinné pyré môže byť dodávaný ako samostatný pokrm, alebo použitie ako ozdoba na mäso alebo ryby.

Dúfam, že budete spokojní s vyskúšalo brokolicu v tomto návrhu. Užite si chuť k jedlu a vynikajúce život! ????