Hovädzí guláš so zeleninou recept

Brokolica nie je zlé v kombinácii s mnohými produktmi. Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako variť výdatné misku s brokolicou - sa vloží spoločne s mäsom nasledujúcich dôvodov dusené hovädzie obľúbené jedlo jedáci mäsa. Možným cieľom uľahčiť a urýchliť proces, navrhujeme, aby si všetko v jednej miske. Rýchle, jednoduché a chutné!

Hovädzie mäso je najlepšie kúpiť čerstvé. Odporúča buničina mladý teľa, krku alebo bočné. Ale brokolica je možné nahradiť obvyklú kapusty alebo baklažán. Alebo štandardné a jednoducho povedané sa mäso a zemiaky.

Cut kusy mäsa sú dlhé a tenké, s výhodou rovnakej veľkosti, približne malíček.

V hlbokej panvici, teplo približne 40 g oleja a smažiť dozlatista. Trochu soľ, vzhľadom k tomu, že sója i slané. Brokolica umývanie a rozdeliť do menších kvietkov.

V samostatnej miske, pripojiť sójová omáčka s kukuričným škrobom, hnedý cukor a sezamový olej.

Pour hotové omáčky k mäsu, pridať trochu viac ako jeden a pol šálky vody, za stáleho miešania, priviesť k varu a znížiť tepelné.

Ďalej, v potlačenie varenie režime - 15 minút bez uzatváracieho veka k odparenie prebytočnej kvapaliny.

2 minút, kým varené jedlo, pridáme prelisovaný cesnak, opäť sa premieša a pokračovať varenie, kým mäso nezmäkne.

Slúžiť guláš s brokolicou horúce. Ako prílohu možno varenej cestoviny alebo ryža.