Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Fried ostriež - win-win situácia pre obe teplé občerstvenie tých, ktorí majú Advent Silvestra, a pre tých, ktorí jednoducho milujú ryby a rybie všeobecne. Morský vlk pečený na panvici - jedlo ľahké, jednoduché, chutné a krásne. A čo by mohlo byť žiaduce, aby akýkoľvek hostesky, čo je Silvester starostlivo premyslieť sviatočného stola. Zahŕňať ponuku na silvestrovskej je jedlo nebudete zabudnúť aj na všedné dni. Koniec koncov, červené Kanica vyprážané s chrumkavou kôrkou a veľkých sviatkoch a vo všedný deň zdobia normálne jedlo.

Recept dám 1 časti, tj. E., 1 ryby, a môže zdvojnásobiť, troch, a tak ďalej. D. krok za krokom tiež fotografie ilustrujú proces prípravy.

A tak to, čo potrebujeme:

  • 1 vták ostriež čerstvé;
  • 3-4 prepeličích vajec;
  • 3-4 cherry paradajky;
  • 50 g čierneho korenia;
  • Soľ podľa chuti;
  • koreniny podľa chuti;
  • citrónová šťava, ak je to žiaduce;
  • 1 fenikel stonku alebo zelená cibuľa;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • jedlo pre vykosťovanie;
  • kokos.

Ako sa pripraviť vyprážané ostriež

Samozrejme, začneme s prípravou kostry. On kodrcavost, ale ak si pripraviť nožnice, ktoré sa konalo všetko bez problémov. Očistiť ryby vnútri obstrizhem chvostom a plutvy. Potom opatrne zavlažovať rybu citrónovou šťavou a posypeme soľou a korením.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Odoslať panvicu do ohňa. Jeho vykurovanie, volom olej tak, aby panva bola na podlahe prsta.

Ostriež by mal byť dobrý valec v múke. To môže byť niekoľkokrát -, kým nie sú k dispozícii žiadne čalúnenými sedadlami.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

sa zahrieva olej - presne vyložiť to múka kostry bidélko. Fry pri vysokej teplote, ale nedávajú horieť ďalej. Nezabudnite zapnúť rybu pravidelne - raz hnedé.

Ostriež smažiť na ostrý? Budeme brať z nej. Necháme odležať na papierový uterák a dať jej prebytočného tuku.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Paralelne s horúcim bidélko by mala byť varené prepeličích vajec. Je žiaduce pripraviť v predstihu, aby sa ľahko rezať. Olúpané vajcia znížiť na polovicu.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Do tej doby, poďme pripraviť slučky na stonke zelenej cibule a vianočné gule, aby naše vyprážané ryby na kŕmenie to ako krásny vianočný hračka. Odrezaný od cherry paradajky bokovinki.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Pre jedlo bolo ešte jasnejšie, môžete znížiť niečo iné prízvuk. To môže byť sladká paprika. Pepper môže byť aj čerstvé a nakladané. Ak žlté sfarbenie má kópiu, bolo by to jednoducho nádherné. Budeme rez malý kruh.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Ako je pekný pečený morský ostriež krmivo

Keď je ryba dal obrúsok prebytočný tuk, je načase ju doručiť na tanieri šarže. Teraz sa obraciame na fantáziu a zdobia jedlo. Pepper možno pokladať ako váhy na ryby, aj keď to ostriež a malý. Len sa pekne. ???? Paradajky a vajíčka ležal ako vianočné gule.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

a pokropia kokos na vrchole, kvapkajúcej majonézu alebo kečup.

Morský vlk pečený na panvici - ako variť vyprážané ostrieža, krok za krokom recept fotografiách

Takýto chutné a krásny pokrm, ktorý osloví všetkých!

Čo je obzvlášť príjemné, pretože je to jednoduché varenie. Ale ako vidíte, ak je malý sen pre servírovanie, môžete vykresliť príjemný obraz na tanieri v podobe vianočných ozdôb.

Variť rýchla, elegantné a zábavné! ????