Delicious jačmeň kaša na vode - krok za krokom recept s fotografiami - ako variť jačmeň kaše

Mnoho pohŕdal Perlovka, volať to "šrapnel" alebo "kirzuha". Ale v skutočnosti, meno krúpy pochádza od slova "perly" - to je perla. Pozrite sa bližšie blízko, Krúpy vzhľadovo podobá malému perlu. Ale správne varené jačmeň kaša sa nehanbí na predloženie ponúk na stole. Tento recept jačmeň kaše učí ženy v domácnosti, ako variť lahodný drobiť (s minimom hlienu) jačmeňa kaše na vode, čo je dobré ako ozdoba s mäsom, hubami, rýb a dokonca aj len so zeleninou.

Zloženie:

• Krúpy -350 g;

• Soľ - 1 lyžička, ..

• maslo (mám pet) - 80 gr.

Ako je varenie jačmeň kaša vo vode

Ak chcete pripraviť chutnú jačmeňa kaše, väčšinou som v obchode sa snažia vybrať najkrajšie zadok, kde menej skazené obilie a vrh. Dokonca aj keď ste zvolili jačmeň, zdanlivo čisté a krásne, ešte naliať ju na doske alebo tabuľky a iteráciu.

Potom, po presunutí zrna jačmeňa roztrúsil do hrnca, naplňte studenou vodou a nechať krupica napučiavať po dobu dvoch hodín.

Na konci požadovaného času zvyšuje Kríže vo veľkosti, to je aj vidieť na fotografii nižšie.

Zlúčenie Jačmeň vody a premyje sa niekoľkokrát vodou tečúcou. Potom zalejeme cereálie opäť vodou tak, že jačmeň bol pokrytý svojimi dvoma prstami a položila ju na ohni variť.

Akonáhle sa voda začne variť - na miernom ohni a varí stehno na miernom ohni po dobu piatich minút. Potom, jačmeň je hodená späť do sitka a vypustite vodu. Kríže opäť potrebovať dobré prúdom tečúcej vody a panva - perla hlienu.

Ďalej je stehno znova premyté poslať do hrnca, zalejeme novú vodu, a priviesť opäť varu, varí päť minút.

Za to, že náš jačmeň odosielanie opakovaná "úprava vody". All repeat, ako bolo popísané vyššie.

V ďalšom kroku - konečne jačmeň variť o niečo dlhšie. Na vyplnenie tejto stehno 0 7 l. voda, soľ, a priviesť k varu.

my, nízka tepelná, pokrytie panvicu s vekom a variť jačmeňa až do súťažných 30-40 minút.

Ak sa chystáte variť jačmeň kašu na vode, jasne sledovať môj recept, pozrite sa, ako krásne a chutné kaše dostanete - skutočné perly.

V konečnom jačmeňa kaše pridajte maslo, zamiešame a podávame s mäsom, alebo s tým, čo máte radi.

V mojej rodine, okrem Aj Perlovka niekedy podávajú čerstvé bravčové oškvarky.