Valentín: dva v jednom - video recepty doma

História slávneho festivalu je stále až do konca nie je známa, ale predpokladá sa, že to bolo v starom Ríme. Podľa jednej verzie, cisár Claudius II rozhodol, že jediné mladí muži boli lepší vojaci ako ženatých mužov s deťmi, a vydal zákon zakazujúci mladých mužov sa vziať. Kňaz s názvom Valentine myslel, že to nespravodlivé a tajne dať dohromady mladé vášnivé srdce uzol. Valentine rýchlo odtajnené a odsúdený na trest smrti, ktorý sa konal 14. februára.

Ďalšie legenda hovorí, že Valentine bol odsúdený na trest, sa zamiloval do žalárnik dcéra - krásna mladá dievčina. Jeho romantická vyhlásení väzeň podarilo prejsť tesne pred smrťou, 14. februára, že ju podpíše, "Z vašej Valentine." Predpokladá sa, že to bolo prvýkrát, miláčik.

V prípade, že obľúbený rozhodne rozmaznávať vás, nechajte variť sladké palacinky - recept na slávny cukrár Oleg Ilyin je to jednoduché! Pozrite sa na video! ..

Hovorí sa, že jedna duša v láske pre dvoch. Čo je život? Prečo tento rok nie je odchýliť sa od tradície dať plyšové srdce a pôvabná otkrytochku a na Valentína navrhnúť svoju drahú polovičku niečím novým a bizarné, ako sú hry na hrdinov - trend sezóny! Odísť na chvíľu premýšľanie putá - prídu vhod neskôr. Poďme sa pozrieť na večer oči milovaného človeka. Vymeniť role, tvoria plán menu: variť, čo váš priateľ rád. Nezabudnite na okolie: hudba, TV, obliekanie.

nádherné architektonické dezert z Alexander Seleznev. Pozri videoretsept! ..

Váš milenec má rád pivo a futbal, keď verejne komentoval kedysi strelil gól a niečo na jedenie po celú dobu? Úžasné. Začneme dnes sa sleduje futbalový zápas, sprevádzaný voňavé spaľovanie chili con carne s tromi druhmi mäsa vareného na svoje obľúbené pivo. Vieš, čo pivo pije, nie? Mimochodom, Čile - jedna z najpopulárnejších "desiatu pre futbal" po celom svete.

RECIPE chili con carne

Čo je potreba: 6 plátky slaniny

450 g mletého hovädzieho mäsa

450 g mletého bravčového mäsa

1 cibuľa

3-4 strúčiky cesnaku

2 balenia (2x500g) paradajok vo vlastnej šťave

2 nádobky (2x415g) fazule v paradajkovej omáčke

0, 5 litrov ležiaka

1 h. L. horčice prášok

1 polievková lyžica. l. chilli vločky

1 h. L. mletá paprika

1 h. L. tabasco omáčka

štipka mletej škorice

štipka kardamónu

štipka zázvoru

štipka klinček

štipka muškátového orieška

štipka nové korenie

2 bobkové listy

soľ a korenie - podľa chuti

Ako chili con carne:

1. Vložiť veľký hrniec na miernom ohni.
2. Pridajte nakrájanú slaninu a poter až ostrý stave.
3. Daj slaninu na papierovou utierkou, ako sa zbaviť prebytočného tuku.
4. V rovnakom panvicu pridáme hovädzie a bravčové mleté ​​mäso, nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Soté, za stáleho miešania, mäso by mal kúpiť hnedý odtieň, cibuľa by mala byť mäkká. Odvedenie tekutiny.
5. S pomocou mixéra bič paradajky vo vlastnej šťave do pyré a pridajte do hrnca s mäsom.
6. V rovnakom mixér miska ľahko poraziť fazuľa, nenechajte sa uniesť šľahanie, musí byť hmotnosť zachované malé kúsky strukovín. Pridajte do panvice.
7. Späť na panvicu slaninu, pomaly naliať pivo.
8. Mieša sa, priviesť k varu a znížiť tepelné.
9. Pridať všetky koreniny, vrátane tabasco omáčky a bobkovým listom, soľou a varí po dobu asi 20 minút. Časť piva malo odpariť.
10. Podávajte horúce s kyslou smotanou, syrom a kukuričný chleba.

Úplný obrázku chýba bohatú nasýtenú kus kukuričný chlieb a syr, a tymián, a ktorý zriedi ostrosť, obohatiť a chuť.

RECIPE kukuričný chlieb so syrom a tymiánom

Čo je potreba: 1 1/2 šálky kukuričnou

3/4 šálky múky

2 lyžice. l. cukor

1 1/2 h. L. prášok do pečiva

1 h. L. soľ

1/2 h. L. sóda

1 3/4 šálky mlieka

1 vajce

113 g masla

100 g syru čedar

1 polievková lyžica. l. Čerstvé listy tymiánu (alebo 1 hodinu. L. Suchý)

maslo - na vymastenie formy

Ako sa pripraviť kukuričný chlieb a syr, a tymián:

1. Predhrejte rúru na 200 ° C,
2. Vo veľkej mise zmiešajte kukuričnú múku, pšeničná múka, cukor, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ.
3. V samostatnej miske, zmes mlieko, vajce a rozpustené maslo.
4. Pripojenie kvapalné a suché prísady, potom pridajte strúhaný syr a tymian listy.
5. Bake v namazať maslom obdĺžnikový tvar 30-35 minút alebo do riadenia.
6. Zaujímavé 15 minút v podávacom forma teplo. Odporúčaná warm up úplne chladený chlieb v sendvičovač.

Je na čase vyskúšať dezert - hlavné jedlo večerných mužov. Toto šťavnaté čokoládová torta s hrubou vrstvou čokolády ganache a čerstvého ovocia nie je, rovnako ako váš priateľ, ale tiež poskytuje ďalšie sily (čokoláda, známy ako jeden z najsilnejších afrodiziaka). Všeobecne platí, že gastronomické role-playing hry môžu hladko prúdiť do erotiky. Ideálny scenár pre tvoj priateľ.

RECIPE čokoládová torta

Čo je potreba: Korzh: 85 g masla

So 85 g tmavej čokolády (aspoň 70%)

140 g pšeničnej múky

1 h. L. prášok do pečiva

štipka jedlej sódy

30 g kakaového prášku

150g šálky cukru

1/2 h. L. soľ

2 veľké vajcia

2 lyžice. l. mlieko

150 ml prírodného nízkotučného jogurtu (kefíru)

1 h. L. vanilkový extrakt

čerstvé ovocie a bobule - na ozdobu

Krém: 35 g masla

200 g čokolády

80 ml mlieka

štipka soli

2 lyžice. l. tmavý rum alebo brandy

100 ml smotany na šľahanie

pekáč priemer 20 cm

Ako si čokoládovú tortu:

1. Pre koláče sušiarne vyhriatej na 160-165 ° C Namazať s priemerom 20 cm masla.
2. oleja a čokoláda sa taví, mierne sa ochladí.
3. Vo veľkej mise, preosiať múku s práškom do pečiva a jedlej sódy, pridať kakaový prášok, cukor, soľ a miešať s korunou.
4. V inej miske zmiešajte vajcia, mlieko, jogurt a vanilkový extrakt, pridávať do čokoládovej zmesi olejov, dobre premiešajte.
5. Pripojenie kvapalné a suché prísady sa miesi hladké tuhé cesto. Long sa ani nepohol!
6. Cesto vložte do pripravenej formy, hladké a miesto v rúre.
7. Pečieme 30-35 minút, skontrolujte pripravenosť špáradlom - to musí byť suchý.
8. Zaujímavé 15 minút vo forme, potom sa presunúť na rošte až do vychladnutia.
9. Za krému vo vodnom kúpeli do roztavenia maslo, mlieko a čokoládu za stáleho miešania. Chladné po dobu 15 minút.
10. Pridajte soľ, rum alebo brandy, smotanu a rýchlo po dobu 30-60 sekúnd, aby sa bič krém, kým našuchorený a hladké. Krém je rýchlo ochladzuje a zahusťuje, takže buďte opatrní. Ak sa niečo pokazí, môžete vždy zahriať smotanu vo vodnom kúpeli.
11. Pripravený krém nátierka na chladený tortu, distribúciu rovnomerne na povrch pomocou ostria.
12. Zdobíme čerstvým ovocím a bobule.

Futbal je u konca, je čas prejsť role so svojou priateľkou. Čo má rada? Samozrejme, romantický večer pri sviečkach, sentimentálny melodráma a ľahkú gurmánsku večeru, ktoré môžu byť konzumované v noci hľadať, nie potolstev alebo na gram. V tomto prípade sa najprv pripraviť pre jej exkluzívne módne milksheyk dospelého: silná mlieko-shake Krémová jahoda, smotana a kávového likéru. Nápoj príjemne relaxačné, zahriatím "chuť".

RECIPE MLIEKA krémová COCKTAIL

Čo je potreba: (1 porcia)

1 šálka mlieko 3, 2%

50 g zmrzliny

6-8 jahody (čerstvé alebo mrazené)

1 polievková lyžica. l. Baileys likér

1 h. L. med (voliteľne)

ľad - na vyžiadanie

čerstvé jahody a mäta - pre výzdobu

Ako sa pripraviť mlieko krém kokteil:

1. K spojiť všetky ingrediencie v mixéri a zmes dokiaľ nie je homogénna.
2. nalejeme do vysokého pohára, pridá ľad, v prípade použitia, zdobia s čerstvými jahodami a mätou.
3. ihneď aplikovať!

Hlavné jedlo pre svoju milovanú, vždycky sedí na diétu - ľahký ostrý šalát s greeny, sladkými jablkami, modrým syrom a vlašskými orechmi s oranžovo-medovou zálievkou. Bohatá zmes chuťou od pikantné, slaný na sladké, pikantné, silnou dávkou vitamínov a neporovnateľný vzhľad šalát - trvať dlhšie ako päť minút k vytvoreniu tohto majstrovského diela.

RECIPE svetlo, chrumkavé šalát

Čo je potreba: (1 porcia)

1 veľké lúč zmesi šalát

35 g modrého syra

6 polovice vlašských orechov

pol malé sladké jablko

1 polievková lyžica. l. čerstvej pomarančovej šťavy

1 h. L. olivový olej

1 h. L. med

0, 5 h. L. balsamico

štipka soli

Ako si svetlo, chrumkavú šalát:

1. Zmesný zelené šalát misa s jemne rozpadla modrého syra, jablko a orech, kocky.
2. V miešači biče pomarančový džús, olivový olej, med, ocot a soľ až do uniforme.
3. pre doplňovanie paliva privádza oddelene na čerstvý obväz.

V snahe o beztiaže dezertov bez múky pani dietchitsy ošetrujúce priateľ je povinný pripraviť legendárny "Pavlov". Shortcakes z peny, chrumkavé mimo mäkké vnútri, s mierne sladkou grécky jogurt a hrubou vrstvou citrónovej Kurd navyše čerstvým ovocím a mätou - vaša priateľka je v siedmom nebi. Tak, "Pavlov" citrón Kurd a grécky jogurt

receptúra ​​"Pavlova" s citrónom Kurdov a grécky jogurt

Čo je potreba:

Korzh: 4 bielkov

1 hrnček cukru

2 lyžice. l. kukuričný škrob

2 hod. L. ocot

Lemon Kurd: 1 1/2 šálky vody

1/2 hrnčeka cukru

6 lyžíc. l. kukuričný škrob

4 žĺtky

3 lyžice. l. maslo

1/2 šálky čerstvej citrónovej šťavy

kôra z dvoch citrónov

Zostava: 500 g čerstvých jahôd

3/4 šálky prírodné grécky jogurt

2 lyžice. l. práškový cukor 1 šálka čerstvé maliny

Čerstvá mäta - pre výzdobu

Ako urobiť "Pavlov" Kurdov s citrónom a grécky jogurt:

1. Pre koláče sušiarne vyhriatej na 110 ° C
2. V papier na pečenie s ceruzkou nakresliť kruh, priemer dvoch 15 cm, a potom otočením papier a dať na pečenie koláčov nesmie sa zašpiní.
3. Post šľahanie vaječných bielkov mixer.
4. Keď sa začnú tvoriť mäkké vrcholy, postupne a pomaly sa pridá cukor (1 polievková lyžica. L).
5. Whipping veľmi hustú penu.
6. Jemne mieša škrob a ocot.
7. Pre distribúciu hmotnosti dvoch kruhov vymedzených.
8. pečieme po dobu 1, 5 hodiny, potom sa vypne rúru a opustenie shortcakes dovnútra až do vychladnutia.
9. Pre citrónovou Kurd dať vodu a cukor vo veľkom hrnci. Uviesť do varu, potom pridajte kukuričný škrob. Priveďte do varu znovu, hmotnosť by mala zahustiť.
10. V oddelenej panvici zľahka rozšľahaným vajcom žĺtky. Pridajte 1 polievková lyžica. l. Hot škrobu a cukrový sirup. Zasahovať rýchlo sa žĺtky nie sú zvarené. Rovnakým spôsobom, veľmi tenký prúd do žĺtky postupne zaviesť všetky škrobu a cukru zmesi a umiestniť na veľmi nízkej teplote.
11. Pridajte olej, zase teplo preč a opatrne zaviesť citrónovú šťavu a kôru.
12. Ak Kurdia hrudky zostal, šľahané zmesi ponorenie mixér až do homogénneho stavu.
13. Pre montáž rezu tortu na polovicu dosky jahôd.
14. Zmes jogurt a práškový cukor.
15. Tenká vrstva nanáša na prvej polovici jogurtu koláče peny distribuovať horná polovica citrónovou Kurdov.
16. Pridáme nakrájané jahody.
17. Obal s druhým Korzh, ster zvyšky jogurt a citrónovú Kurd.
18. Zdobíme čerstvým maliny, jahody a zostávajúce lístky mäty.
19. slúžiť tanierik alebo kremanki.

Fair podiel afrodiziaka sa prejaví v priebehu titulku melodráme ...

... V dopoludňajších hodinách, je nutné zistiť, že "viac ako horách môže byť len hory" a strmšie Valentína môže byť práve on, ale o rok neskôr. Našťastie čakanie je veľmi dlhá, iba jednu zimné olympijské hry a niekoľko ďalších sezón.

Dobrú náladu!