Vyprážané zemiaky v Aerogrill

Vytváranie riad Aerogrill považované z hľadiska zdravej výživy jedným z najžiadanejších spôsobov, ako tepelnú úpravu potravín. Tu pokrmy sú získané menej kalórií ako napríklad pri smažení. Skutočný je milovaný veľa a zemiaky.

Všetky tajomstvo zemiakov. Pozrite sa na video!

Ak pečený ju nemožno použiť (napríklad z dôvodu plánovanej lekárskej prísnu diétu), ale rád by som, že je nutné, aby variť, že je v Aerogrill. ochutnať pokrm vyjde niečo medzi vyprážané a pečené zemiaky, kôry, ale bude to veľmi ružovo - to v panvici nie je vždy možné dosiahnuť.

Vzhľadom k tomu, aktívne opatrenia sú potrebné minimálne vytváranie takých jedál by bolo možné aj pre tých, ktorí majú len veľmi málo kulinársky zážitok. Vyprážané zemiaky, v prípade jeho príprave v Aerogrill neuveriteľne ťažké pokaziť. Avšak, toto neznamená, že nie je potrebné brať do úvahy určité nuansy v dôsledku uvedených vlastností koreňa a predpis, v ktorom bude vystavená tepelnému spracovaniu.

Ako pripraviť smažené zemiaky Aerogrill:

1. začať pripravovať zemiaky. Je potrebné 7-8 strednej veľkosti kusov. Koreňová zelenina by mali byť vyčistené, opláchnuť, a potom dať úplne suché.
2. Keď sa to stane, že by mali byť znížené. Ako presne - otázkou vkusu. Môžete dokonca znížiť pozdĺž štvrtí - potom sa nejaký pokrm "zemiaky vo vidieckej ceste."
3. Rez hľúz je potrebné zložiť do misy a vylúhovať po dobu pol hodiny. Šťava, ktorá sa odstredí, sa nalieva sa z nich.
4. Po tom, že je potrebné zmiešať zemiaky s korením. Je možné použiť hotovú zmes alebo samostatne, aby to z čili, soľ, kurkuma, koriander cesnak (priechodom cez vyhradený pre-press), a ďalšie koreniny. Tu to ide, a lyžice, alebo dvaja z olivového oleja (alebo inej zeleniny).
5. Niekedy skúsení kuchári poradiť pre rôsol zemiakov v oleji zmesou korenia. V tomto prípade, rastlinný olej je potrebné asi tri lyžice.
6. V prípade potreby, môžete ho nahradiť s majonézou, ale potom je tu puding nebude tak zdravá, aj keď, aj keby len preto, že jeho zvýšenie kalórií. Udržujte nakrájané zemiaky marinované by mala byť asi štvrť hodiny.
7. Niektoré z obáv o svoje vlastné zdravotnej starostlivosti majú tendenciu nahradiť soľ v rôznych pokrmov na iné zložky, napríklad sójová omáčka. Avšak v prípade, že tento pokrm taká substitúcia povedie k zlyhaniu varenie. Sójová omáčka sa nedá zemiaky propechsya, a ten bude v skutočnosti surové. Ak si napriek tomu chcete používať iba takú náhradu soli, je potrebné dodať na jedlo je vlastne na konci varenia, keď koreň je mäkká.
8. Pred položením zemiaky do aerogrill nie je hriech trochu ohriatej. Pre tento účel je potrebné nastaviť teplotu na 200 ° C a rýchlosti otáčania - v priemere.
9. Po 5 minútach sa musí dať hore strúhanie zemiakov (v takom prípade miska stojí nadol náhradné nádoby s vodou) alebo na dne, vopred prosteliv fólie.
10. pečie zemiaky po dobu približne 35 minút pri teplote 200-260 ° C, Voľba špecifických hodnôt teploty sa vzťahujú k rozmerom lalokov sekaných koreň.
11. Podávajte zemiaky stojí, alebo ako ozdoba na ryby alebo mäsových pokrmov, a to buď na vlastnú päsť s rôznymi šaláty, alebo jednoducho s čerstvou zeleninou.
12. môžete posypeme nasekanými bylinkami Keď mise.