Karbonátky z rýb: dva recepty na večeru!

Rybie gule - veľká misa pre každý deň pre celú rodinu. S karbonátky možno variť báječný polievku a druhý chod.

každá rieka a morských rýb je vhodná na prípravu mletého rýb. Plnka môže byť vyrobený z niekoľkých druhov rýb, ktoré len zlepšujú chuť jedla. Všetko záleží na schopnostiach a preferenciách, ktoré panujú v rodine. Pripraviť plnku je nutné vziať dobre umyté ryby, zložiť kože s šupinami. Ryby kostra plákanie a odstrániť ju z vnútornej strany hrebeňa a všetkých kostí. Rybie filé prostredníctvom mlynček na mäso.

Pri príprave mletého mäsa na riad, je žiaduce vytvoriť dva druhy rýb mletého kombináciou tuku a chudého ryby.

polievka recept s rybími knedličkami

Treba:

500 gramov - rybie filé;

2 ks - cibule;

3 ks - stredne veľký zemiakov;

50g - akékoľvek číslo;

perie Cibuľa zelená - podľa chuti;

malá partia kôpru;

soľ a bobkový list - podľa chuti;

0, 5 h. Soda lyžice.

Ako sa pripraviť:

    ,

  1. Rybie filé s purifikovaným hlava cibule mince.
  2. Pre lepšiu karbonátky kombinovať mastné lososa (pstruh) a nízkym obsahom tuku odpadky. Bielych rýb hrebeňov môže užívať s treskou alebo tresky čiernej s sumec.
  3. Ryby mince pridať sódu a dobre premiešajte.
  4. V panvici naliať vodu a priviesť k varu.
  5. ošúpeme zemiaky, cibuľa a mrkva.
  6. , nakrájanú cibuľu, mrkvu rošt, na kocky nakrájané zemiaky.
  7. V hrnci varu zalejeme nakrájanú cibuľu a strúhaným mrkvu, pridajte ryžu a varíme desať minút po varu.
  8. Potom, mokrými rukami tvoriť rybie gule.
  9. Panva naliať zemiaky.
  10. vo vriacej vode po pridaní jedného karbonátok, soľ a po varu varení pätnásť minút na miernom ohni.
  11. Jednu minútu pred odstránením polievka z tepla pridáme nasekané bylinky a bobkový list.

Recept Rybie karbonátky do druhej

Karbonátky z rýb: dva recepty na večeru!

Shutterstock

Je potrebné:

1 kg - rybie filé;

1 ks - zemiaky;

2 ks - strednej veľkosti mrkva;

1 ks - paprika;

100 g - mrazenej kukurice;

1 ks - veľký paradajka;

soľ a korenie - podľa chuti;

2 lyžice. lyžice oleja;

2 lyžice. lyžice pšeničnej múky;

250 g vriacej vody.

Ako sa pripraviť:

  1. Rybie filé, olúpané zemiaky, cibuľa jednu hlavu, jeden mrkva mince.
  2. Vo výslednom hmoty pridať soľ a korenie a dobre sa premieša.
  3. Vyčistený vedúci cibule a papriky rez do polkruhmi.
  4. Mrkva kotleta stredných pásov.
  5. Vo vyhrievanej panvici naliať slnečnicový olej a pridajte pripravené zeleniny.
  6. ​​Potom, čo v panvici zostane vlhkosť, je potrebné pridať múku a dôkladne premiešajte, pridajte vodu.
  7. Obsah panvy so soľou, zamiešať a jednu minútu, aby sa odstránili panvicu z tepla.
  8. Bod hlboká panvica, mazať ich s rastlinným olejom a položiť vytvorené karbonátky.
  9. sa naleje pripravenej zeleniny, pridajte kukurice a nakrájané paradajka.
  10. varenie v peci pri teplote 170 ° C počas 25 minút.

recept Špagety s mäsovými guľkami, pozri príbeh: