Recepty palacinky kurací rezeň

Palacinky z mletého kuracieho

Zloženie:

0, 4 kg kuracích prsných filiet

stredné cibule

1 vajce

1 čajová lyžička horčice

kôpor

čerstvá mrkva

1 polievková lyžica. lyžice múky

slnečnicový alebo olivový olej

soľ, korenie voliteľný

Ako sa pripraviť placky kurča:

,

1. sliepky celý prsníka bez kože (filet) umývanie, suché a narezané na kúsky o studne. Mrkva rošt alebo kotleta v mixéri, zelenej cibule a nasekané jemne, ako je to možné.
2. mix, soľ, korenie, pridajte horčicu, riadiť vajcia, pridáme múku. Ešte raz, všetky mix. Malé porcie lyžice dať do predhriatej panvici tukom s slnečnice alebo olivový olej.
3. Fry až palacinky nebude ružová.

Kuracie prsia a ratatouille. Pozrite sa na video recept! ..

Palacinky z kuracieho mäsa a ovsených vločiek,

Zloženie:

1 sklenené vločky

0, 5 kg mletého filé

šálka jogurtu

malá cibuľa

pár cesnaku zubov vajíčko

soľ, korenie

slnečnicový alebo olivový olej.

Ako sa pripraviť na palacinky a kuracie ovsené vločky

1. Kefír je lepšie, aby sa priemerný obsah tuku. Nalejeme jogurt pripravené obilniny a nechá sa napučiavať nejakú dobu asi 10-15 minút.

nasekané

2. cibule a cesnaku klinček. Cesnak môže nie sú pomelie ju, a prešiel frajera. Pridajte mleté ​​filé vločky, nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Potom pridajte jedno vajce, soľ a korenie podľa chuti a dobre všetko premiešajte. V malých dávkach do panvice s horúcim olejom.
4. Fry až palacinky nebude ružové.

Palacinky filé a zemiakov

Zloženie:

500 g filet

2 stredné zemiaky

1 cibuľa

1 mrkva

2 strúčiky cesnaku

400 ml jogurtu (lepšie, aby sa malé tuk)

2 vajcia

h. lyžičky jedlej sódy

6 lyžíc. lyžice múky

soľ, korenie

Ako sa varí placky Kuracie mäso a zemiaky

1. z rezu prsné rezeň na kocky. Zemiaky a mrkvu rošt alebo kotleta v mixéri, chop cibuľu jemne.
2. Ľahko poraziť vajcia. Bil do pevnej peny nie je nutné, zničiť štruktúra proteínu je dostatočné. Kefír zalejeme vajcami, pridáme múku preosiatu s práškom do pečiva a dôkladne sa premieša.
3. Výsledná zmes bola pridaná zaoblenie strúhanej zemiaky, mrkva, cibuľa, cesnak. Dobre premiešajte.
4. Fry Kuracie placky na oleji, kým sa nestanú zlatá. Ak je to žiaduce, vyprážanie môže byť palacinky po pečené v rúre po dobu 15-20 minút pri teplote asi 160 ° C, V tomto prípade budú mať lievance viac jemné a šťavnaté.

V lievance kurča možno pridať petržlen alebo kôpru. Môžete tiež pridať do hmotnosti syra alebo konečného misky posypeme syrom a dajte na niekoľko minút v rúre. Dostávame kuracie lievance so syrom.