Recepty šalát zeler
pyré z zeleru a brokolice Satio Casanova
Dnes na "domácej kuchyne" spevák navštívil
Satio Casanova. Ktorá sa pripravuje v ich každodennom živote na obed či večeru, sme sa naučili od speváka.
čítať ďalej
Šalát repa, zeler a jablká
Zloženie:
1 surové repa strednej
150-200 g zeleru
1 stredná mrkva
1 sladké jablko
2 lyžice. lyžice olivového oleja
šťava z 1/2 citróna
1 h. Lyžica horčice
1 polievková lyžica. lyžice tekutý med
čierne korenie prášok
čerstvá zelenina
soľ podľa chuti
Ako sa pripraviť šalát zeler a repa:
- repa, mrkva a zeler Wash, čisté a všetky rošt. Vložená do hlbokej misy. Apple, čisté a nakrájame na stredne veľkých kociek.
- Uskutočnite náplň. Ju v samostatnej miske vytlačiť šťavu z polovice citróna a premiešame s medom a olivovým olejom do hladka.
- Soľ a korenie zelenina, naliať omáčku, zamiešajte a dajte do šalátovej misy, posypeme jemne sekanými bylinkami.
,
šalát zeler a oranžovo
Zloženie:
4-5 mladý zeler
1 veľký a sladký oranžový 2 kyslé sladké jablko strednej veľkosti
2 sladkej papriky rôznych farieb
3 lyžice. lyžica s nízkym obsahom tuku majonéza omáčka
3 lyžice. lyžice bez tuku kyslou smotanou
čerstvé bylinky
1/2 citróna
čierne korenie, soľ - podľa chuti
Ako sa pripraviť šalát zeler s Orange:
- Peel zeler, odstránenie šupky jabĺk a hrušiek. Zeler nakrája na tenké kruhy, jablká - malé doštičky.
- Oranžový rozobrať na plátky a pretínajú priečne na 6-8 kusov. Dať všetko do misy. Pri použití citrónovej škrabky odstrániť šupku a jemným kosiť.
- Squeeze citrónovej šťavy a posypeme s nimi obsah misy, soľ to, korenie, dal majonézy a kyslej smotany, dobre premiešajte.
- Bulharská paprika rez do prstenca 2-2 širokých, 5 cm. Dajte výsledný valec papriky na dosky a tým, že začína im pripraveného šalátu.
- Na vrchole šalát posypeme citrónovej kôry a malé množstvo jemne nasekané čerstvé bylinky.
šalát zeler a kiwi
Tento exotický šalát by mohla byť ľahko ozdobou slávnostného stola.
Zloženie:
200 g zeleru
3 ks. zrelé kivi 1/2 šálky smotany tuk 10%
1 polievková lyžica. lyžice sójovej omáčky
2 lyžice. lyžice brandy
Ako sa pripraviť šalát zeler a kivi:
- Make zálievka. Za týmto účelom, mixéra alebo šľahačom, poraziť smotanu, premiešame s sójovou omáčkou. Potom sa zmes naleje do malého kastróla, pridáme brandy, zamiešajte a dal guláš na miernom ohni tak dlho, kým obsah panvice je znížená na polovicu.
- Nenechajte omáčka variť, inak by mohol zraziť krém. Ready omáčka odstrániť dosku, kryt alebo čistou utierkou a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Vyčistiť zeler, opatrne odstráňte šupkou kiwi. Zeler nakrájané na tenké plátky a kotleta palice.
- kiwi možno znížiť na polovicu, a potom - v polkruhových dosiek. Namiesto zeler a kiwi vrstvy postrekom každej vrstve smotanovou zálievkou.
- Na vrchole šalátu môže byť zdobené kivi plátky a vetvičkami čerstvých byliniek, listy hlávkového šalátu.