Dusené mäso s šošovkou, zeleninou a omáčkou - ako variť šošovku s mäsom a omáčkou, krok za krokom recept fotografiách
Kŕmiť veľkú rodinu nie je ľahká úloha. Potrebujem niečo uspokojujúce a užitočné zároveň. Šošovka s mäsom a zeleninou v omáčke - dobrá voľba. Možno poznáte situáciu, keď výrobok je vzhľadom k zvodné vzhľad v kuchyni, ale potom to nie je jasné, kde a ako ho variť. Dostaneme šošovicová police, konečne prišiel jej hviezdnu hodinu. Krok za krokom recept zdobia fotografie vám povie, že to, čo má robiť.
potrebujeme:
- Pôda bravčové - 300 g;
- mrkvy - 1 ps.
- zeler - 2 ks ,.
- cibuľa - 1 ks.
- paradajka - 1 ps ;.
- šošovka - 3 lyžice. l.
- korenie - sladká paprika, tymian, rozmarín, čierne korenie;
- Worcestershire omáčka - 30 ° C;
- - voda 300 ml.
Ako sa pripraviť Šošovka s mäsom a zeleninou v omáčke
Predtým, než si dať na oheň hrniec alebo hlbokú skovordku rýchlo nakrájame cibuľu. Ak je príliš energický to možno vykonať pri vonkajšom kohútiku so studenou vodou, pravidelne zmáčanie nôž.
shinkuem do malé kocky zeleru stebiel a zapálená panvu. Keď sa olej zahreje hádzať cibuľu a zeler.
Ako nakrájané mrkvy a okamžite zaviesť ju do hrnca.
Či zeleninový guláš na krátku dobu, a potom pridať do náplne. Dôkladne premiešajte ingrediencie, čo mäsu dobrú smažiť.
Vložte paradajky, veľkoryso sezóny s paprikou a ďalších bylín, soľ, korenie a zalejeme Worcestershire omáčku. To pomôže otvoriť všetky ingrediencie a jedlo bude iskriť s jasnými farbami. Ak tomu tak nie je omáčka, môžete experimentovať s sójovou omáčkou alebo dokonca opustiť.
Po naliatí 300 ml vody, čím sa zvyšuje oheň a priviesť k varu jedlo. Nakoniec to bolo na prelome šošovka, ktorá bude obsahovať Misku zaujímavou povrchovú úpravu, pridajte 2-3 polievkové lyžice.
doplňovanie vody, zavrieť viečko a rezervné guláš na miernom ohni po dobu 30 minút, alebo kým varené šošovky.
Šošovka s mäsom a zeleninou v omáčke sa privádza špagety alebo iné cestoviny, pečené alebo varené zemiaky alebo zemiakové pyré. Takýto obloha dokončí jedlo ako šošovka v omáčke neplní úlohu plné obloha.