Chutné ryby vyprážané v cestíčku - ako variť rybu v cestíčku na panvici, krok za krokom recept fotografiách

Ryby v cestíčku - je to vždy veľmi chutné a uspokojujúce a červená ryba v cestíčku - je to len pochúťka. Dnes budem smažiť ružová. Takýto spôsob vyprážanie, to je, v skutočnosti, kus rybie filé vykosteného opatrne "zabalené" do ostrý cesta. Cesto recepty je ich toľko. Dnes chcem predstaviť vám jeden z najviac jednoduché. Na požiadanie, tento recept cesto môže byť zložitejšie pridaním rôznych korenín alebo bylín. Recept krok za krokom zdobia fotky a poviem vám o tom, ako smažiť ryby a dať najjednoduchšie ryby cesto recept na vajcia.

zloženie:

• ryby, losos - 1/2 kostry;
• slepačie vajcia - 2 vajcia;
• Soľ - štipka (asi 1/4 lyžička);
• jedlo - 4 lyžice.

Ako porigotovit poničené rýb

Pre tento pokrm som použil plátky lososa. Mletie rýb Aj vlastniť a používať iba polovicu kostry. Nevieš, ako sa čistí lososa z kostí a uvoľniť ho z kože? Potom budete určite potrebovať ísť krok za krokom svoj master class.

Aj cut ryby do steaky, osolíme a posypeme korením. Tiež si môžete posypať plátky s citrónovou šťavou, ale neurobil som to ako korenie na ryby už obsahuje kyselinu citrónovú.

Ako urobiť cesto pre smaženie rýb

V malej miske rozbiť 2 vajcia a pridať k nim štipku soli.

Dajte múku a miešajte všetko dôkladne. Aj cesto bič metla vajcia. Konzistencia by mal dostať strednú hrúbku podobnú kyslou smotanou.

Ako je v rybom lariev cestíčku na vyprážanie

Každý kus červené ryby rozpadať na všetkých stranách v prípravku a ihneď nanesie na dobre vyhriatej panvici.

Na obrázku vyzerá približne takto.

Keď je panva je plný, znížiť médium plynu. Po jednej strane hnedej rovnomerne, otočiť kúsky.

Hotový lososa v cestíčku v horúcej slúžiť. Zdobia tanier môže byť čerstvá alebo nakladaná zelenina a zelenej cibuľky.

v reze vidieť, že kus rýb Frizzled dobre na všetkých stranách "zabalené" do cesta.

To je jeden z najjednoduchších cesta, komplikujú jeho chuť a farbu korenia alebo bylín, ktoré pomáhajú. Napríklad v cestíčku môžete pridať korenie alebo jemne posechenny kôpor. Žiarivo žltá farba cesta môže byť udelená pridaním Polotovar štipka kurkumy. Experiment, a červené alebo akékoľvek iné mleté ​​ryby v cestíčku môžete to urobiť veľmi, veľmi chutné! ????