Vyprážané Pollack v cestíčku v panvici - ako Pollack smažiť v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách
V súčasnej dobe máme na obed je veľmi chutné a šťavnaté vyprážané v cestíčku Pollack. Plátok Pollack ryby, ktoré pečieme cesto na ryžu, sa získa vo veľmi jemnej a neobvyklé formy našuchorený cesta a chrumkavé Shell. som sa rozhodol, že zeleninová zmes a obloha s cesnakom ryže vhodné pre tento vyprážané Pollack v najlepším spôsobom, teda predložený jeho miska je v porcii. V tomto recepte, som podrobne vysvetliť, a opatrenia prijaté fotografie ukazujú, ako chutné pečienka Pollack.
zloženie:
- 1 diel mlátiť kvasnice ryža báze;
- 3 kúsky čerstvého alebo čerstvé mrazené Pollock;
- 1/3 lyžičky korenia pre ryby.;
- dvojicu zovrie soli;
- 2 lyžice múky;
- rastlinný olej pre fritovanie.
Ako Pollack fritovacie cesta v panvici v
Ak bol ryby mrazené, by malo rozmrazovať, čisté a umyť. Nakrájajte na väčšie kúsky, posypeme soľou a korením na ryby.
V fritovanie olej kalcinuje. Každý kus Pollock valcované v múke, potom v nelúpanej cestíčku a vynechať do teplého oleja. Múka poskytuje lepšie spojenie medzi rybami a cesta.
Fry na miernom ohni na oboch stranách, krásne hnedé. Nemôžete smažiť pollock v ryžovom cestíčku na vysokú teplotu, pretože cesto bude mať čas horieť, ale nie Pollock smažiť dôkladne.
Pripravený vyprážané Pollack, najprv nanesie na obrúskom na jedno použitie, takže odstránime zvyšný olej, a to len na miske la carte.
Tieto ryby dokonale priatelia s ryžou a zeleninou oblohou.
slúžiť Vyprážané Pollock horúce. Táto voľba bude robiť celý rad varenie rýb v ponuke v priebehu pôstu. Jesť vždy vynikajúce!