Domáce zmrzlinový pohár Sovietska - ako urobiť zmrzlinový pohár doma krok za krokom recept fotografiách

Nie je nič viac chutnú domácu zmrzlinu. To vám hovorím so všetkou zodpovednosťou vyhlásiť a znalosťou veci. Ani najúspešnejší experimenty s receptami na tejto chladnej pochúťku oveľa chutnejšie skladové náprotivky. A výhody prirodzenosti a nemám nič hovoriť skromne. ???? A tak dnes máme v ponuke užitočné a chutné domáce zmrzlinový pohár. Dezert bude variť bez vajec, ale s sušeného mlieka a škrob. Pre úspešný výsledok, len sledovať môj krok za krokom recept. brúsil som jeho rote a potešením sa s vami podeliť všetky jemnosti varenia.

Ingrediencie pre chladné domáce dobroty:

• Mliečny tuk - 300 g;
• krém o 33% - 250 g;
• Cukor - 130 g;
• sušené mlieko - 35 g;
• kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou;
• Vanilín - 0, 5 c.

Ako domácej zmrzliny zo sušeného mlieka a škrob

Hrubostenných panvicu spojiť všetky suché prísady okrem škrobu.

Aj vhodný pre meranie hmotnosti v gramoch výrobku, ak používate poháre a lyžice, potom sušené mlieko, vziať 2 lyžice. l. so šmýkačkou. Zmes sa mieša.

sa naleje do nej 250 g mlieka a odoslať hrniec na ohni. Musíme priviesť mlieko do varu.

Sklo vsypte škrob. Mimochodom, kukuričný škrob, zemiakový bezbolestne nahradiť konvenčné lyžice, keď táto výmena vytáčanie skromný. Naplňte ju zostávajúcim studeným mliekom a zamiešame.

varu mlieko pramienok naliať škrobovej mlieko, pričom sa kontinuálne zmes sa mieša.

Priniesť veľa variť, kým nezhustne a odstrániť z tepla. Je potrebné, aby vychladnúť na izbovú teplotu. Dal som panva v dreze so studenou vodou k urýchleniu ochladzovaniu.

Tak chladené krém, bil do mäkkej vrcholy forme. Pozrite sa na fotografie, mali by sa pozrieť na to.

Mix ochladeného puding so šľahačkou. Lepšie je to v 2-3 hodiny.

Výsledná hmota by mala byť použitá v súlade s pokynmi pre váš výrobcu zmrzliny.

Po zmrzlina som vymedzeného pre zmrzlinových pohárov a zmrazenie, kým pevná látka.

V prípade, že nemáte zmrzlinu, potom poslať svoj domáci zmrzlinu do mrazničky. 3-4 krát v intervaloch hodín dosahu pre ňu a zmes sa mieša s mixér alebo mixéra, aby žiadny ľadových kryštálikov.

Je možné, aby si chladiace liečiť a nostalgicky spomenúť na chuť Sovietskeho zmrzliny - chuť detstva. ????

Vy Vynikajúce domáce zákusky a elegantný náladu! ????