Karbonátky z karfiolu so syrom - ako variť hamburgery vyrobené z karfiolu v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Všimol som si, viac ako raz, že v horúčave stratil chuť do jedla mäso, a len ťažké vyprážané potraviny. To bolo potom v kurze sú pečené pokrmy z rôznych zeleniny, ktoré sme potešení tejto sezóne. Medzi jej obľúbené recepty - kotlety karfiol so syrom zapečené v rúre. Sú jednoduché na prípravu a ľahko stráviteľné v tele. My jednoduchý krok za krokom recept zdobené fotografiami a pomôže vám piecť.

Pre väčšie pohodlie a ušetriť čas zdroje, je lepšie pripraviť všetko, čo je potrebné. Potrebujete pre kotlety:

• 1 kg karfiolu;
• 2-3 vajcia;
• 120 g strúhanky;
• 150 g tvrdý syr;
• petržlen;
• soli, mletého čierneho korenia.

Ako variť kotlety s karfiolu v rúre

Umyť karfiol, rezané stonky a samostatné kvetenstvo.

Vo vriacej osolenej vode ležal kvetenstvo a varíme na mäkkom stave. Nevyžaduje rozmerovú stálosť, dôležitá zelenina nezmäkne.

Zelená melenko premyje a sekanej.

Syr trela na jemnom strúhadle.

V miske poraziť vajcia a dať greeny.

Mix vajcia s petržlenovou vňaťou.

Vypustenie vody z kapusty, pridá sa studenou vodou, sa rýchlo ochladí. Zdieľať cedidlo, aby sa odstránila prebytočná voda. Konvenčné vidlica kaše kvetenstvo, aby sa druh kapustovej mince.

Mix kapusta so zmesou vajcia a zeleniny. Pour sušienky, syr a korenie.

sa mieša mletého, pridáme soľ v prípade potreby.

Hands forma placky o priemernej veľkosti a vyložiť na pečenie.

Srsť hornej vaječný žĺtok a odoslať pečie sa za teploty 200 stupňov po dobu 15-25 minút.

Akonáhle sú guličky a karfiol so syrom hnedé - môže byť odstránený z panvice.

Zostáva len, aby kotlety na tanieri a podávame s vašimi obľúbenými omáčkou. V mojom prípade je to pikantné tkemali, ktorý dokonale ladí s miernou chuťou kotlety.

Ide o základnú verziu riady a je možné pridáme cesnak, pridáme korenie na jeho pripravených kapustu kotlety. Tiež si môžete smažiť cibuľu a dať do náplne, potom dostanete novú chuť. Petržlen možno nahradiť kôpor, koriander alebo zelenej cibuľky. Omáčky môžu byť zmenené na základe svojich preferencií a slúži hamburgery s kyslou smotanou, syr, paradajky, kyslou smotanou, cesnakom a iných druhov omáčky. Tu, ako sa hovorí, je otázkou vkusu!