Delicious kuskus s kuracím mäsom recept - ako variť kuskus do hrnca s krok za krokom recept fotografiách
Na východe tradične riadu s kuskusom sa varí rôzne. Môžete ju použiť ako prílohu, ako základ pre šalát alebo ako celý hlavný chod. Hlavná vec je, aby ju správne uvariť - hrudky. Ako to urobiť, je tu malé tajomstvo, ktoré budú popísané nižšie. Dnešné jedlo - kuracie s kuskusom. Ako variť sa bude učiť od môjho jednoduchého receptu a krok za krokom zhotovených fotografií kuchárske šou.
potrebujeme:
- kuskus - 1 šálka;
- Broth - 2 šálky;
- kuracie - 150 g;
- Med - ;. L 1 h.
- c -15 sójovej omáčky;
- paprika - 1 h L; ..
- kurkuma - 1 lyžička; ..
- - cibuľa 1 ks ;.
- cesnak.
Ako sa pripraviť kuskus s kuracím mäsom
Advance odvar z mäsa alebo zeleninový vývar. Ak máte variť kuskus na vode to bude zase zatuchnutý chuť dokonca môže sklamať. Vzhľadom k tomu potrebujeme, aby pôda nie je príliš veľa, môžete ho zmraziť pred prílivom pri príprave ktoréhokoľvek z prvých jedál. Ak vezmeme právo pravidelne, aby tieto medzery vo vašej chladničke bude vždy základom pre rizoto, paella alebo ochutený kuskus.
Marinovanie kurča v mede, sójovej omáčky a koreniny podľa chuti. S nádychom sladkého medu dobre s paprikou, kurkumou a zázvorom. Sójová omáčka je ľahko vymeniť soľ.
Poďme kuskus. Menšie rozseká cesnak, drvenie ho nožom. Cibuľa, tiež by mala byť jemne nasekané.
V hlbokej panvici zohriať olivový olej a smažiť nakrájané cibule a cesnak. Keď cesnak začne horieť, dá sa zadok horký tón. Tie by nemali priniesť toto hore.
Vstup kuskus na panvicu a aktívne sa obsah premiešal, takže jačmeň absorbuje chuť cesnaku a cibule. Podusíme kuskus, že to bolo viac hrudky.
pridáva presne dva krát väčšia, než tomu bolo obilniny, horúca polievka, upravené tak, aby požadované chuti so soľou a čierneho korenia.
Kryt s vekom a variť po dobu 1 minúty. Potom sa nádrž musí byť odstránený z tepla, prístrešie utierkou a nechajte paru po dobu 15 minút. Táto jednoduchá metóda zaručené, aby kuskus hrudky.
Získanie kuracie mäso, musí byť rez do vrstvy o výške asi 1, 5 cm a orestujeme na panvici po oboch stranách dozlata. Na mäso zmenil jeho škola vyprážanie by sa mala vzťahovať.
Hotové filé nakrájané na plátky a pridajte do kuskus so šťavou, ktorá zostala v panvici. Takže krupica bude ešte intenzívnejší odtieň.
zmiešať ingrediencie.
slúžiť môžu byť zdobené vopred vytvorený, petržlen, cesnak a krutónmi alebo pestom sa Chuťové palety kuskus s sliepky viac kompletné.