Hovädzie rebrá dusené v pive - ako variť rebrá s medom piva, krok za krokom recept fotografiách

Dusené rebrá v pive s medom, zeleninou a paradajky - kompletné a uspokojujúce jedlo. Túto možnosť vyberte, hovädzie pečenie, ak je pred sviatkom nie sú menej ako tri hodiny. Rebrá by sa guláš v medovej pivo omáčkou dostatok času. Charakteristickým rysom prípravy, kroky načrtnuté recept s fotografiou, bude presne omáčka skladajúci sa z paradajok, medu a pivu. Kombinácia viac ako nezvyčajné, účinok nasýteného kyslého paradajkovú chuť so sladkými tónmi a horkosti piva.

Na prípravu potrebujeme:

• dobytok rebrá - 400 g;
• Paradajková omáčka - 100 g;
• cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 1 ps ;.
• Med - 50 ° C;
• horčice - 2 polievkové lyžice. l.
• piva - 250 ml;
• čierne korenie;
• G.

Ako je uhasiť rebrá v pive so zeleninou a paradajky

Dobre ohrevom panvicu smažiť kotlety po dobu niekoľkých minút na každej strane. Ak je omáčka s ním chcem sa dostať hustý, je možné pre-obaľované mäso v múke. Hovädzie pred chov by sa mali sušiť papierovým uterákom, aby pokryla mäso múka kôru pri tepelnom spracovaní, a nezostal v panvici.

Poďme rezanie cibule a cesnak.

Po splachovacie krytu, ktorého mäso na každej strane soľou, korením a odstrániť ho v oddelenom zásobníku.

zavádza do vane cibule a cesnaku. Zelenina by sa rýchlo začnú dať šťavu. V tomto momente by mal pomôcť spojiť sa zvyšky mäsa na vyprážanie cibule. K tomu, lopata škrabanec všetko, čo je prilepené na spodnej časti panvy.

nás niesť cibuľu, kým jasné a pridajte paradajky, horčicu a med. Zmiešajte zložky a dusíme na miernom ohni po dobu 10 minút, alebo kým všetky kvapalina sa odparí.

nalievanie omáčka pivo a čakať na ďalších 10 minút, až do varu.

sa vráti na panvicu hovädzie rebrá, v prípade, že kvapalina nie je úplne uzavretý nad nimi, môžu doplniť vodou.

Bates oheň, zatváranie veka a povariť povariť 2 hodiny periodicky invertujúci bity zo strany na stranu a miešanie obsahu.

rebierka dusené na pive s medom, zeleninou a paradajky sú vhodné v tom, že môžu byť doderzhat na ohni do okamihu servírovania, bez toho aby sa museli starať o to, čo sa ochladili. Mladí varené zemiaky sú najúspešnejšie na ozdobu.