Kastról so syrom a šampiňónmi - ako chutí kastról s hubami variť v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Kastról s hubami a syrom na lôžku z cukety sa pečú v rúre je veľmi jednoduchá, ale pokrm dopadá veľmi chutné, šťavnaté a chutné. Namiesto toho môžete použiť huby shiitake, alebo niektorý z vašich obľúbených húb. S pomocou podrobného receptu, kde je každý krok znázornený krok za krokom, aby fotografie, budete mať žiadny menej chutné hubové kastról.

zloženie:

• 1 cuketa (hlavný);
• 900 gramov húb;
• 2 veľké veľkosti žiarovky;
• 2 strúčikov cesnaku;
• 3 Art. 26% kyslej smotany;
• 180 g parmezán;
• 3 ml rafinovaného olivového oleja;
• 2 gramy veľké morskej soli;
• štipka mletého čierneho korenia.

Ako pripraviť puding s hubami a syrom na lôžku z cukety

Hotové jedlá začať s cuketou. Vyčistite ju z kože. Ak máte mladé cukiny, olúpte ju nemôžete strieľať. Rez tenký a dlhý pruh. Vyprážané squash prúžky na grilovacej panvici zo všetkých strán.

Potom sa sklárska forma alebo silikónový na použitie v sušiarni a mazacieho oleja. Na squash pásov dáme cesnak, ktorá je stlačená prostredníctvom tlače a prostredníctvom mierne pridať trochu soli je. Potom, dať ich vo forme prekrývanie, ale tak, že na dno a zavesené na okraji formy.

passiruem jemne nakrájanú cibuľu do čistej farby na olivovom oleji. Potom pridáme k cibuli nakrájame na plátky šampiňónov a smažiť všetko, kým huby nestratí svoj objem.

Potom pridajte kyslú smotanu, korenie, zamiešajte a odstrániť z tepla.

Rúra sa zahreje na 200 ° C,

Syr rub na hrubom strúhadle a zmiešame s hubami.

Teraz, to všetko syr huba masové rozšírenie v podobe cukety.

visieť prúžky cukety, uzavrieme náplň tak, aby nebolo vidieť.

uvádza, formu v rúre 15-18 minút.

Až príde čas, berieme von hubovú hrniec a nechajte ju v podobe krátkej dobe (cca 10-15 minút), takže sa mierne ochladí.

Po tom, kryt s Gratin tvorí servírovací tanier a prevrátiť celú štruktúru "na hlavu". Zapekacej misky opatrne vybrať a vyčistiť.

predloží ju na stôl, kým sa neochladí. Odrezal kus a bola spracovaná tak, aby!

použitá Aj tabuľky veľmi chutné huby zapekané na lôžku z cukety s vitamínom šalát kapusta, mrkva, repa a iné čerstvej zeleniny. Cook rýchlo a jesť chutné a krásne! Dobrú chuť! ????