5 raňajky pre veľký deň - Video recepty doma
Vrstvená zelená omeleta,
Malo by byť: (v 2 dávkach)
4 vajcia
70 ml smotany (30%)
1 h. L. múka
lúč všetky byliny (kôpor, petržlen, koriander, estragón)
8 Art. l. rastlinný olej
ražný chlieb - krmivá
hŕstka miešaný šalát
soľ a korenie - podľa chuti
Náplň 500 g syra
100 g krému
50 g sušených paradajok
1 strúčik cesnaku
1 polievková lyžica. l. poskok
50 g každého nasekanej zelenej (kôpor, petržlen, koriander, estragón)
Malo by byť:
- vaječný omeleta trepanie metla so smotanou, soľ a korenie. Pridáme nakrájanú byliny, múku a za stáleho miešania znovu dôkladne, aby sa zabránilo hrudky. Z tejto zmesi sa smažiť dva tenké omelety na veľkej panvici s rastlinným olejom pri nízkej teplote, na ktoré sa vzťahuje s vekom. Uistite sa, že omeleta nie je spálené.
EKSMO
- Na náplň zmiešajte syr s kyslou smotanou, jemne nakrájané paradajky, cesnak, kapary a bylinkami. Výsledný plnka miesto na omelety a starostlivo zabaliť do voľných roliach.
- slúžiť chlebov a valí sa šalátom. Na želanie môže byť chlieb opečené v peci pod grilom alebo v dobre vyhriatej suchej panvici.
Mnoho z nich hľadá super-rýchle recepty v knihe "Raňajky pre dobrý deň" Izdatelstvo "Exmo".
Raňajky Chef. Pozrite sa na video!
Amber tvarohové s jablkom a škoricou
Malo by byť: (4 porcie)
500 g tvarohu (9% tuku)
3 malé jablká
1 h. L. mletá škorica
3 vajcia
50 g ovsených vločiek
5. Art. l. práškový cukor
strúhanka: 3 Art. l. Herkules
1 polievková lyžica. l. múka Ako sa pripraviť:
- Jablká šupky a semien, rezané na veľké kocky.
- Mix tvaroh s vajcami. Pridáme jablká, škorica, ovsená múka, cukor múčka. Dôkladne sa premieša.
- Forma tvarohové koláče, roll je v zmesi múky a ovsa a smažiť v panvici s rastlinným olejom na oboch stranách do zlatista. Podávame cheesecake s sladkým čiernym čajom alebo kávou s mliekom.
Jogurt puding s broskyňou
Malo by byť: (4 porcie)
250 g mascarpone
250 g jogurtu
120 g práškového cukru
2 banány
2 broskyne
100 g sušienok Savoiardi
100 ml kávy
2 lyžice. l. čučoriedka
Ako sa pripraviť:
- Mix mascarpone polovice jogurt a práškový cukor (1 polievková lyžica. L. práškový cukor voľno krmiva). Metla mixéra po dobu 1-2 minút, kým nie je homogénna. Zostávajúce jogurt mix s banánom, chop mixér do homogénnej pyré a miešajte do šľahané mascarpone.
- broskyne nakrájané na tenké plátky. Savoiardi zľahka namočiť kávu. Predložiť v miske alebo poháre Dajte trochu krému na vrchole - časť impregnované Savoiardi, bobule a broskýň plátky, potom krém opäť Savoiardi, jahody a broskyne. Posypeme zvyšný cukor a obchod v chladničke po dobu pol hodiny. Potom slúži.
rada kuchár:
Mascarpone pena môže byť zmrazené, dostanete vynikajúcu domácu zmrzlinu.
Horúce jam buchty v karamelu a jablká
Malo by byť: (4 porcie)
4 lyžice. l. trstinový cukor 1 polievková lyžica. l. maslo (+ ďalší kus voliteľné)
2-3 kyslé sladké firma jablká alebo hrušky
4 malé valčeky (môžete ľahko vyschol)
3 lyžice. l. čerešňa alebo lekvár
2 lyžice. l. müsli
150 g kyslej smotany alebo jogurtu
Ako sa pripraviť:
- Pre suchú laickej panvicu trstinového cukru. Roztaviť ju na miernom ohni. Pridáme maslo, plátky jabĺk (hrušiek) a smažiť na 4-5 minút.
- , koláče rez pozdĺžne na dve časti, v prípade, že nie sú veľmi svieži, tuk je s maslom a hnedej pod grile alebo panvy-grilu. Ľahko olej plátky džem a posypať granolového. Vložil na vrchol pečených ovocných buchty a podávame s kyslou smotanou.
Ovsené vločky tekvica a matice
Malo by byť: (4 porcie)
70 g tekvice buničiny
200 ml teplého mlieka alebo normálne
100 ml vody
100 g ovsených vločiek
1 polievková lyžica. l. maslo
cukor alebo javorový sirup - podľa chuti
1 polievková lyžica. l. orechy alebo vlašské orechy
štipka soli
Malo by byť:
- tekvica nakrájané na malé kocky.
- Mix v panvici mlieka s vodou, a priviesť k varu vsypte ovsené vločky, za stáleho miešania. Pridajte tekvicu, znížiť tepelné a dusíme 10-15 minút.
- Odobrať kaše z tepla, pridáme maslo, soľ, cukor alebo javorový sirup, a orechy. Zamiešajte a podávajte.