Ružičkový kel pečené v rúre

Tento pikantné jedlo ružičkového kelu s horčicovou omáčkou robí vynikajúce jedlo. Pečené ružičkový kel v rúre očarí každého svojou neobvyklou chuťou a venovať zvláštnu omáčka chuť, a prispejú k chuti. Proces tak jednoduché, že to nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a úsilie, ale výsledok teší a teší ...

Vzhľadom na klimatické podmienky zmäkčilosti ružičkového kelu nie je rozšírená, ale aj cez to, získala zaslúženú popularitu medzi milovníkmi jemnou chuťou. Je pripravený rôznymi spôsobmi, najčastejšie varené, vyprážané a pečené. Jedná sa o druhý spôsob, dnes sme s vami bude pripravovať tento originálny a neobvyklé vzhľad kapusta.

Recept na ružičkový kel s fotografiou

• Prvý, umyť kapustu, aby vlhkosť vzdialiť, odrezať stonku a rozdeliť na dve polovice. Rozhodne nepotrebujú znížiť jemne a nechať v jednom kuse - už majú dopeká.

  ,

• V papierom na pečenie a kuchyne položiť ležala kapusta vrstva sa štrbinou hore. Mrholenie je s olivovým olejom, posypeme trochou soli a čierneho korenia, dobre premiešajte. Poslať v predhriatej 200 stupeň rúre a pečieme 20-30 minút, kým kapusta je mierne zmäkčí a povrch je pokrytý výrazne ružovou farbou.
• Ďalej, pripraviť omáčku: V malej hlbokej misy, zalejeme asi 5-6 lyžice olivového oleja, pridajte ostrej horčice, ocot balsamico, trochu agáve omáčku a Worcestershire omáčku. V neprítomnosti agáve možno nahradiť medom alebo cukrom. Dôkladne premiešajte všetko.
• V procese, kapusta pravidelne zase na druhej strane. Dopech, a je pripravený posunúť do samostatného šálky.
• sa naleje hotové klíčky skôr pripravenej horčice, posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
• všetko dôkladne premiešajte a podávajte! Miska pôjde dobre a to ako v teplej i studenej.

Vedeli ste, že Worcestershire omáčka chutí veľmi pikantné a vysoko koncentrovaný, je aktívne používa v anglickej kuchyni a je najčastejšou korenie v angličtine. Pripravené na základe octu, cukru a rýb.