Karfiol v cestíčku receptu

Pravdepodobne väčšina z nás poznajú a oveľa jednoduchšie by to byť jednoducho vyprážaný karfiol v cestíčku, čo samo o sebe dopadá veľmi chutné. Ale pre zmenu z najviac unikátneho produktu, ako je karfiol, môže byť varené mnoho ďalších skvelých pokrmov, ktoré budú vyzerať oveľa slávnostne a hrdo zdobia sviatočného stola.

V mnohých ohľadoch, princíp varenie karfiol žiadny významný rozdiel nemá. Prvá fáza - odvar, že vo väčšine prípadov je proces viazania. Ale v neskorších fázach, môžete bez obáv experimentovať a variť špeciálny pokrm, môžete dokonca povedať dovolenku.

Ako variť karfiol v cestíčku

Karfiol v cestíčku receptu

Prvým krokom je rozdeliť kapusta mierne menšie kvetenstvo, prepláchne vodou, s výhodou v teple, variť, a už v osolenej vode, asi 5-8 minút.

Cesto sa pripraví zo štandardných produktov - vajcia a múku ju. Ak chcete urobiť, zadajte do hlbokého pokrmu všetky vajcia, osolíme a posypeme paprikou. Pridajte zázvor a krátko metla. Potom sa pridá vajce na kukuricu a pšeničná múka, zamiešajte do hladka a namočte je v varený karfiol. Ďalej zohrejte olej na panvici. Nie dlho smažiť kapusta, kým ľahko zlatá. Dajte kvietky na čistou utierkou a nechajte sa pohybovať tuku.

V rovnakej panvici osmažíme nakrájanú cibuľu, papriku, pridáme nasekaný cesnak a opekáme, kým nezmäknú zelenina.

Potom dal 2 lyžice paradajkového pretlaku, zalejeme trochou sójovej omáčky, pridáme chilli, zamiešať a naďalej dusíme ďalších 2-3 minút.

Preneste zeleninu vyprážané brokolica kapusta a stredne vysokú teplotu, za silného miešania opäť smažiť po dobu 2 minút.

Až budete pripravení, obsah panvice kladený na rovnej doske a posypeme štedro s nakrájanou zelenou cibuľkou. Preto sme pripravili nielen karfiol v cestíčku, ale aj s aromatickým postranným jedlo, ktoré sa nehanbí slúžiť hosťom ako plnohodnotné jedlo.