Bieloruský babička s klobás doma - ako variť v rúre bieloruskej babička, krok za krokom recept fotografiách

Veľmi často sa stáva, varím zemiak babička v bieloruštine z niekoľkých dôvodov. Po prvé, keď chcem liečiť svojich priateľov z blízka iz ďaleka do zahraničia ich národné jedlo. Po druhé, to nie je ťažké pripraviť a až babička pečených zemiakov, že je čas na rozprávanie s priateľmi, a potom sa spoločne vychutnať teplé bieloruskú babička s párky. Krok za krokom recept zdobené fotografií demonštruje prípravu detailov.

Budeme musieť testu:

• 850 g olúpaných zemiakov;
• 70 gramov 26% krému;
• 1 veľké vajce (D-0);
• 1, 5 lyžičky veľké morskej soli.;
• 0, 5 lyžičky tymián.;
• 0, 5 lyžičky čierneho korenia.;
• 150 g pšeničnej múky alebo pomocných / s;
• 1 cibuľa šalotka;
• 3 salámy doma;
• pre smotanovou polevou.

Ako sa pripraviť zemiakové placky v rúre bieloruštine

V hlbokej miske nasekáme čo najjemnejšie cibuľu, pridáme všetky suché korenie a miešajte. Tam tiež trieť surové zemiaky na procesore alebo na špeciálnom strúhadle na palacinky. Zmiešajte korenie a nastrúhanú zemiaky, pridáme smažené vajíčka, kyslou smotanou a múku. Miešajte až do tej doby, kým cesto je hladký. Kým cesto sa varí, nakrájame na kúsky klobásy.

pekáča sklo hojne maže maslo a polovica šírenie cesto časť, ako sa plátky klobásy.

salámy hornej uzatváranie druhej časti testu.

Ako tvaru v horúcej peci pri teplote 160 ° po dobu 1 5 hodiny. Počas tejto doby, babička zemiakov s párkom propechetsya dobre a bude veľmi ružovej farby a s charakteristickým chrumkavé.

Ak je misa je ešte horúca, nakrájať na kúsky a dať na tanier dva kusy.

Potato vreteník Bieloruský slúžil na stole s polevou šľahačky. Ventilátory môžu ostré malú príchuť hrniec s horčice a / alebo kečup.