Paradajky na zimu: 5 recepty domáce prípravky - Video recepty doma

Pred niekoľkými týždňami sme hľadali zaujímavé recepty domácich príprav a vybrali top 5.

Farebné paradajky s cesnakom,

Paradajky s cibuľou,

Čo je potrebné:

• Priemerná veľkosť paradajok
• 2 cibule
• 1 mrkva
• 1 bobkový list
• 2 ostružina list
• 5 cherry listy
• 7 dáždniky kôpor
• 5 hrách čierne a nové korenie
• 5 strúčikov cesnaku
• 1 koreň chrenu

Marináda: (1 liter vody),

• 2 polievkové lyžice. cukor lyžice (nazhromaždil)
• 2 polievkové lyžice. soli naberačky (bez diapozitívy)
• 1 desať. lyžice octu

Ako sa pripraviť paradajka cibuľa:

1. V dolnej časti bánk dal korenie a plátky mrkvy, ďalej - paradajky, sa striedajúcimi sa polovice žiarovky.
2. sa naleje vriacej vody. Necháme 15 minút pod pokrievkou. Vypustiť vodu v hrnci, pridáme soľ a cukor, priviesť k varu, naliať do pohára. Pridajte ocot esencie a rýchlo vrátiť.

Paradajky s hroznovej šťavy

Čo je potreba:

• 1, 5 kg stredných paradajky
• 2 hroznové listy
• kôpor
• 3-4 strúčikov cesnaku
• 3-4 hrách nové korenie
• 3-4 klinčekový

Marináda: (1 liter vody),

• 100 ml hroznovej šťavy
• 1 polievková lyžica. lyžičky soli
• 1 polievková lyžica. lyžice cukru
• 1 desať. lyžice octu

Ako variť paradajky s hroznovou šťavou:

1. Na poháre spodnej sterilizované ležal olúpaný cesnak, korenie, klinčeky, fenikel a 1 hroznové listy. Dajte paradajky a prikryte s hroznovým list.
2. Naplňte nádobu s vriacou vodou, nechajte stáť 10 minút, vypustiť vodu.
3. Pridajte hroznovej šťavy, soľ a cukor, priviesť k varu, zalejeme podstatu a ihneď sa vleje späť do pohára.
4. Kryt, sterilizuje 20 min a vojne.

Paradajky "Khozyayushka"

Čo je potreba: strednej paradajky (toľko, koľko pôjde do banky)

Výplň:

• 3 kg paradajok veľkých
• 0, 5, čl. rastlinný olej,
• 2 hlavy cesnaku
• 1 horká korenie
• 150-200 g sacharidov
• 4-5 umenia. lyžica soľ
• 1 polievková lyžica. lyžice octu

, ako vytvoriť "hostiteľka" paradajky:

1. Ak chcete vyplniť paradajky mleté ​​mäso, pridáme olej, mleté ​​cesnak a čierne korenie, cukor, soľ, ocot esencie. Po varu varí sa 1 hodinu.
2. K sterilizované plechovky rozkladajú paradajky, naliať náplň varu, krycie veka, sterilizuje 40 min. Roll.

Sušené rozmarín cherry paradajky

Čo je potreba:

• 450 g cherry paradajok
• 2 vetvičky rozmarínu
• 2-3 hrách nové korenie
• 2 strúčiky
• 500 ml rastlinného oleja
• sušeného tymianu
• G

Ako variť cherry paradajky s rozmarínom:

1. Cherry rez do polovice, dať na panvici, soľ a korenie tymian, mrholenie sa 100 ml rastlinného oleja.
2. pečieme po dobu 1, 5 hodiny pri teplote 100 ° C,
3. Po ochladení sa posunúť do sterilizovanej nádoby spolu s rozmarínom, cesnakom a korením.
4. sa varí zvyšný olej a zalejeme čerešňa.
5. V blízkosti veka. Pohode. Skladovať v chladničke.

A pre predstaviteľmi milencov opozičnej strany nakladané uhorky darovať exkluzívne videá z Lara Katsov!

Mnoho zaujímavých a opakovane testované recepty vyzerajú v knihe "polotovarov. Konzervované paradajky, uhorky, papriky, "vydanej vydavateľstvom" Eksmo ".