Slané a sladké popcorn v panve - ako robiť popcorn doma správne krok za krokom recept fotografiách

Pripravený popcorn sa teraz predáva na každom rohu, ale obchod liečiť sa zvyčajne vykonáva s hmotnosťou škodlivých aromatických látok a aróm. Preto je pre svoje domácnosti, často som uvariť si vlastný vynikajúci domáci popcorn obilia na bežné panvici. Home-varené liečenie stavov, v závislosti na preferenciách spotrebiteľov, môže to byť aj sladké a slané. Ale na rozdiel od verzie zakúpené, chuť a aromatická prísada do popcornu som dal prirodzené domovy. Ako rýchlo, ľahko a správne urobiť chutné, voňavé a chrumkavé pochúťky môžete poučiť z mojich krokov zdobené recept s fotografiami.

Popcorn produkty:

• Kukurica pre popcorn - 1/2 šálky;
• Rastlinné oleje - 3 lyžice. l.

Pri príprave popcornu doma začína s tým, že budete musieť kúpiť v obchode alebo na trhu v kukuričných klasov, ktoré sa zvyčajne variť v lete. Popcorn pripravený zo zvláštnych druhov obilia, ako je napríklad "motýľa" alebo "karamel". Zrná odrôd kukurice sú bohaté na škrob počas zahrievania a zverejnená ako kvetina.

Ako je popcorn vyprážanie na panvici doma

Zrná, ako je kukurica, ktoré majú byť otvorené, musí byť zložený do tesného obalu a štyridsať minút, aby ju v mrazničke.

Ďalej je panva naliať rastlinný olej a šíri studenú kukuričného zrna, snaží sa ich distribúciu po celej ploche panvy rovnomerne.

Obal panvicu s vekom a nastaviť na miernom ohni. Po niekoľkých minútach sa ozve charakteristický odprýskávání - to narušuje našu kukuruzka. 30 sekúnd po poslednom tlieskať misku z tepla, ale na kryt, kým streľby je stále najmenej minútu. Tu je fotografia ako krásne prírodné popcorn sme sa obrátili. Ochutnať v tejto fáze, svieža, môžeme povedať nie.

A teraz, chcem ti povedať, ako sa robí domáce popcorn s bohatou a chutné pomocou rôznych prírodných potravinových prísad. Teraz pripravíme slaný popcorn a pár sladkých možností.

Ako urobiť slaný popcorn na panvici

potrebujeme:

• Rastlinný olej - 50 ml;
• koriandra pozemné alebo iné korenie - 1 h L; ..
• soľ "extra" - 1 h L; ..
• cesnak - 1 hlavy.

cesnak a čistí shinkuem tenké plátky.

Cesnak vyprážané plátky na zlatou farbou na vyprážanie na oleji.

Potom sa skimmer extrakt z pečeného cesnaku ropy, to je už nebudeme potrebovať. V skutočnosti cesnak a my sme potrebovali na to, čo by robiť vonný olej. Pečený cesnak stačí vyhodiť, ale ja používam ako zazharki pre prvý alebo druhý chod.

Teraz, posypeme opraženou už pripravený kukurica so soľou, koriandrom, Pour cesnakovým maslom, zamiešajte a naše najchutnejšie slaný popcorn s korením pripravený.

Ako sladký popcorn v miske

Sladký popcorn s karamelom

• olej maslo 40 g;
• Cukor - 200 g;
• Voda - 40 g;
• soľ "extra" - 1/3 lyžičky ..

Po prvé, pripraviť karamel. Za týmto účelom, zalejeme cukor v panve, a naliať vodu na miernom ohni, za stáleho miešania sa lyžicou, rozpustiť cukor.

Potom pridáme v karameli maslo a mieša sa, kým nie je zmes hladká.

V konečnej fáze je potrebné pridať soľ karamel. Ak karamel nie je pridať soľ, potom to bude príliš sladké a cloying.

Horúci naliať karamel do hlbokej nádoby a zmieša sa s popcorn.

K nášmu sladkého popcornu zlepenie do jedného veľkého zápasu, musíme ho rozšíriť v jednej vrstve na silikónovej podložke alebo na liste pergamene a nechajte zaschnúť po dobu dvadsiatich minút.

Tu je pripravený k jedlu sladké a pre popcorn ochutená s karamelom.

​​

Sladký popcorn kokosom

Karamelu popcorn možno variť veľmi chutné a roztomilé guličky s kokosom.

Za týmto účelom, trochu nedosohshy popcorn s karamelovým mokrými rukami vrátiť do malých guličiek, ktoré sa potom veľkoryso posypať kokosom.

Sladký popcorn s cukrom

Toto prevedenie prípravku je veľmi jednoduchá. Pripravený popcorn ešte teplý len zasypaný v plastovom vrecku. Vsyp práškový cukor na vrchole.

Potom, paket, aby sa a intenzívne sa pretrepe. To nám pomôže šíriť práškový cukor na povrchu zŕn majú roztrhnutý. Extra dry v tomto prípravku nie je potrebné. Môžete priniesť k stolu a vychutnať si liečiť. ????

Ako ste videli popcorn doma je veľmi jednoduché variť, a možnosti, ako korenie Chrumkavé kukuričných zŕn, je tu veľký výber.

Vychutnajte si jedlo!