Domáce tatarák s ricotta, kôprom a mätou - ako urobiť krém zubného kameňa doma, krok za krokom recept fotografiách

Ako budete baviť svojich hostí chutné teplé jedlo, ponúknuť im studené občerstvenie v podobe tvarohom tatárskou. dnes som navrhnúť lahodnej syrovej omáčke tatársky s kôprom a mätou vo koláčik s osolenej lososom - dokonale zdobia sviatočného stola, vyplniť kulinárskou pauzu medzi kurzami a nenechajú nikoho ľahostajným. A hoci receptu a líši sa od klasickej, ale domáci tatárska dopadá nie menej chutné. A variť to tak jednoduché pre seba. Krok za krokom recept zdobia fotografie ukazujúci všetky nuansy varenia.

potrebujeme:

• 250 gramov 40% syrenina "ricotta";
• 20 g čerstvého kôpor;
• 2 čerstvej mäty;
• 1/3 lyžičky plytké ružová soľ (alebo soľ).;
• 8-10 kusov hotových tartlets;
• 180 g nasolené lososa;
• niekoľko kôpor vetvičky pre dekoráciu.

Ako syr tatárskou omáčkou s lososom v tartlet

Spread šalátovú misu ricotta v bankách a mash silikónové špachtľou spolu so soľou. kôpor krútenie vetvičky s listami mäty piepornej a shinkuem je čo najjemnejšie. Potom brúsiť spoločne ricotta a bylinky.

Ready domáce tatárska omáčka posúvame do pečiva vrece so širokou tryskou, ale nemožno odstrániť a trysku do chladničky. Ready oblátky tartlet nastaviť vopred v horúcej rúre (200 ° C), aby sa stali málo chrumkavá minút, po ktorom ich Nechajte vychladnúť úplne.

V každom tartlet v centre šíri rovnaké množstvo varenej omáčky. Na okraji laických plátky lososa tartlets. Teraz zostáva zdobiť všetky vetvičku kôpru alebo mäty. Radšej kôpor. ????

slúžiť hotovom syre omáčka tartar s mätou, kôpor a slaným lososa na stole ako studený predkrm pred podávaním teplých jedál.

Dúfam, že vy a vaši hostia budú radi svoje veľkolepé, rýchly a jednoduchý recept studené občerstvenie a domáce tatársky s ricotta, kôprom a mätou bude jedným z vašich obľúbených omáčok. ????