Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

V niektorých receptoch nepoužívajú celé vajcia a oddeľte žĺtky a bielky. Takže mám po príprava proteínu "anjelskej" suchár zákusok zostal pár žĺtkov. Dnes budeme ich chutné "likvidáciu" žemle "čipkované" buchty-rozety. Lahodné muffiny s cukrom žemle z kysnutého cesta v žĺtky Aj variť podľa receptu, ktorý je teraz tu vystavoval s krokmi, aby fotografie.

, ako vytvoriť buchty s cukrom

Ruky v miešači cesta alebo kuchynský robot hniesť chlieb stroj súťažných pečiva, pre ktoré budete potrebovať:

  • 2 žĺtky;
  • 140 g teplého mlieka;
  • 50 g mäkčené maslo;
  • 3 Art. l. cukor; štipka soli;
  • 350 g múky;
  • Sušené Droždie - 10 ° C (alebo 2 čajové lyžičky);
  • príchuť - vanilín.

Recept používa mnoho pečenia, tak kvasiniek je potreba viac ako obvykle.

Prichádza cesto lícom nadol, ruky hniesť rozdeliť do niekoľkých častí, ktoré boli zabalené do plastovej fólie, aby nedošlo k vyschnúť. Oddeľujúce štvrtinu a prevalil sa podpylennoy múky torta dosku 3-5 mm hrubý.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

výrub sušienky alebo sklenená len znížiť plátky 5-6 cm v priemere (veľkosť dna foriem).

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Tri kruhy položený prekrývajúce riadok. Je možné namazať s rastlinným olejom, potom hotové pečenie bude viac vrstvená štruktúra.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Teraz sa vypne trubice troch kruhov, ktoré ostrý nôž prelínajú uprostred.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Chou lokalizovať do papierových alebo silikónových muffin plechovky. Nemôžete jednoducho robiť buchty a dolky s marmeládou. Pre tento test, kruh bol pokrytý spodnej formy, sa šíri džem, džem alebo kondenzované mlieko, a umiestniť na hornú časť skúmavky.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Dai buchty, asi pol hodiny pre kysnutie, maže sladké mlieko a posypať cukrom aditívne vanilín alebo škorice. Cukor na posypanie lepšie vziať hnedej cukrovej trstiny, dá jasnejší pečenie karamelovú príchuť.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Bake buchty s cukrom v dobre vyhriatej rúre pri teplote 200-220 ° za 20-25 minút.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Dávame pripravené muffiny vychladnúť mierne pod utierkou a vytiahnite ich von z foriem.

Chuťovo plné buchty s cukrom v tvare ruže - ako variť buchtu s cukrom doma krok za krokom recept fotografiách

Také krásne a sladké žemle muffiny s cukrom svojich priaznivcov najmä medzi deťmi, pretože oni sú tak oveľa zábavnejšie rozobrať na jednotlivé "ruže" a potom na "lístky". Maslo a dlhodobé pobyty čerstvé pečivo v žĺtkov môže byť uvedený na rannú kávu, večer teplého mlieka.

Súvisiace články