Pečený baklažán v rúre alebo recepte baklažán "Hubová Julienne s hubami v baklažánu člny"

Baklažán pečené v rúre pre tento recept, plnené šampiňóny, cibuľou a syrom, tak chutné jedlo, ktoré vaše miláčikov alebo hostia nebudú môcť pohybovať od stola, kým sa zničiť všetky svoje lahodné plnené baklažány.

A tak, aby variť snack "Hubová Julienne s hubami v baklažánu člny" potrebujeme:

• baklažán priemerná veľkosť - 5 kusov ;.
• sa priemernej veľkosti huby - 10.
• je priemerná veľkosť žiarovky - 2 ks.
• kyslou smotanou - 3 lyžice. lyžice;
• slnečnicový alebo olivový olej;
• čierne korenie, soľ, paprika (paprika) - podľa chuti.

Ako Julienne šampiňóny huby v baklažánu lodí

No moje baklažán.

Ostrým nožom rezať každý ovocie pozdĺžne na dve polovice.

Poznámka: je potrebné znížiť tak, aby stopku s chvostom zostal na baklažánu!

Riad pre pečenie tukom s olivovým alebo slnečnicovým olejom.

Baklažán soľ a tuk na všetkých stranách slnečnicový alebo olivový olej.

Položený v tvare rozrezať.

Ak chcete získať dobrú pečený baklažán, najprv dáme ich do predhriatej na 200 ° C rúre 15-25 minút. Ready baklažán by mali byť ľahko prepichnúť zápalkou. Riad s pečeným baklažánom z rúry a vybrať lyžičku aby z nich mäso, takže v blízkosti kože, ktorá nie je väčšia ako 0, 5 cm.

Vyhĺbený mäso nakrájame na malé kúsky.

Dovtedy budeme premýšľať o tom, ako variť hubové Julienne pre plnku. Postupujte nasledovne:

Jemne nasekané vyprážané v panve po dobu 15-20 minút huby.

Cibuľu nakrájame na tenké polkruhmi a pridajte do panvice s hubami.

Fry na miernom ohni po dobu 15-20 minút.

Pridáme papriku, nasekané baklažán drť, soľ a korenie podľa chuti.

Fry dohromady po dobu ďalších 2-4 minút.

Vypnite oheň.

Pridajte kyslou smotanou a všetko je v poriadku, ale jemne premiešajte.

Naše huba zeleninová polievka pripravená.

Teraz, že naše zapečený baklažán plnený oceľou, varené plnená naplniť naše "loď".

Top plnený baklažán sypané strúhaným tvrdým syrom a poslať ho do rúry.

Udržujte baklažán v rúre počas ďalších siedmich minút. Rúra musí byť silne zahrieva.

Syr topí a hnedé? Takže naše lahodné recept baklažán "Mushroom zeleninová polievka s hubami v baklažánu lodiach" je pripravený!

ALL - Dobrú chuť !!!