Recepty z taveniny - Video recepty doma

vyprážané taviť

Shutterstock

Predpokladá sa, že najchutnejšie - vyprážané taviť.

Ako sa pripraviť:

1. Rybie nutné vyčistiť, odstráňte vnútornosti, role v múke alebo strúhankou, soľou, a potom vyprážané na panvici v rastlinnom oleji.
2. Sušienky a múka môže byť vopred zmiešaný s korenia (ako je karí, rozmarín, tymián) a soli.
3. plôdik potrebujú veľmi dlhé, 3-4 minúty na každej strane.
4. Tento olej predhriať, potom ryby dopadne vynikajúce chrumkavá.

polievka tavenina

Sušené taviť: recepty, pravidlá varenie

Taviť - tuk chutné ryby, čerstvé má

príjemná vôňa uhoriek. Zavyalit to môže byť rýchly, pretože to je malá veľkosť, rýchly a schne prosalivaetsya doslova po dobu 3-4 dní.

čítať ďalej

Je potrebné:

500 g čerstvej tavenina;

3-4 stredné zemiaky;

1 kus cibule alebo póru bežné žiarovky;

Zelení - podľa chuti;

cherry paradajky.

Ako sa pripraviť:

1. Z vopred vytvoreného zvaru rybieho vývaru.
2. Aby ju variť budete potrebovať krátky čas, po dobu 3-4 minút po varu, pridáme zemiaky, nakrájame na kocky a cibuľu, nakrájame na krúžky.
3. Pred koncom varenia je pridaný do vývaru a zelenej cherry paradajky znížiť na dve polovice.
4. sa otočí chutné, výživné a ochutené polievku.

omeleta s taviacich a tatárska omáčka

, je nutné (v 2 dávkach):

4 kusy taveniny strednej veľkosti;

4 ks slepačie vajcia;

1 hrnček mlieka;

Zelení - podľa chuti;

1 kus vápno;

soľ - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. taviť potrebné vyčistiť, opláchnuť a smažíme dozlata.
2. Vajíčka dôkladne premieša s mliekom, soľou, pridajte zelené, trochu strúhaného cesnaku a naliať omletnoy hmotnosť rýb.
3. slúžiť tejto misky s tatárska omáčka, pre jej rýchle občerstvenie vziať majonézu, petržlen, olivy, karnishony, olivy, všetky zmiešané.
4. Dekorácie misa vápno.

Tavenina marinovaný

Shutterstock

Je nutné pripraviť marinádu:

0, 5 litrov vody;

1 kus mrkvy;

1 kus cibuľa;

1 polievková lyžica. lyžice cukru;

1, 5, čl. soli;

2 lyžice. ocot;

korenie, bylinky.

​​Ako sa pripraviť:

1. cibule a mrkvu nakrájané krúžky.
2. v varenie vody, dať cibuľu a mrkvu, soľ, cukor a korenie.
3. Kryt hrniec, znížiť tepelné nízke a nechať marinádu potom.
4. Potom, odstrániť z tepla, chladu a naliať do octu. Taviť smažiť a posunúť greeny a cibuľu vo vysokej misy.
5. Potom sa pridá prívod marinády a chladu po dobu 12 hodín.

Sušené tavenina

Veľmi ľahko sa variť sušené taviť, bude to skvelý doplnok k pivu.

Shutterstock

Je potrebné:

500 g rýb, lepšie jemné;

soľ, približne 50 g.

Ako sa pripraviť:

1. taviť čistý, vypotoroshit, opláchnuť a suché, potom naliať soľ.
2. Ryby musia byť ponechaný po dobu jedného dňa pri teplote miestnosti po niekoľkých hodinách sa roztok soli a dať taviť šťavu.
3. Potom, ryby potreba k natiahnutiu na niti (výhodne nylon) a zavesiť na balkón, prvé haldy.
4. V rámci je nevyhnutné, aby na panvicu, ako bude odtok tekutiny.
5. Počas niekoľkých hodín ryby vyschne, treba ju rozšíriť na niti, ktorý ryby nedotýkali.
6. tavenine treba zavesiť niekoľko dní v tieni tak, aby sa riadne vysuší sa a stvrdol.