Baklažán šalát s cibuľou a majonézou - rovnako ako poter baklažán s majonézou, krok za krokom recept fotografiách

V súčasnej dobe existuje mnoho zaujímavých a rozmanité recepty na baklažánu. Bunkové adjika, občerstvenie, šaláty, Lečo - všetky tieto pokrmy sú veľmi populárne. Ale chuť baklažánu varené v tomto recepte, sa výrazne líši od ostatných jedál. Okrem toho pripravuje jedlo je veľmi jednoduchá a rýchla. Pripravený pre tento recept horúci baklažán šalát vám dáva príležitosť k baklažánu ako huby po daždi. My jednoduchý, krok za krokom recept zdobia fotografie, ktoré vám pomôžu.

Na prípravu pokrmov, ktoré budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• baklažán - 1 kg;
• majonéza - 3 lyžice. l.
• žiarovka - 1 ps.
• húb príchuť - 1 polievková lyžica. l.
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
• Voda - 1 L;
• korenie - 1 lyžička ..

Medzi tieto produkty sa získa asi 1 kg hotových jedál.

Ako si baklažán ako húb

Žiarovka zrejmé z kôry a jemne nasekáme ostrým nožom.

Panva zahriať to dobre, naliať do nej trochu rastlinného oleja a pridajte nakrájanú cibuľu.

Aj keď je vyprážané, choď pripraviť baklažán. Ak to chcete vykonať, umiestnite malý modrý do hlbokého hrnca, kryt s vodou a dajte na oheň. Keď sa varí voda, variť baklažán 1-2 minúty a misku z tepla. Dajte zeleninu do misy a ochladiť ich.

Opatrne odstránenie šupky baklažánu. V opačnom prípade bude pokrm trochu horká.

Ďalej, olúpané a ľahko varené baklažán rez na malé kocky.

V priebehu tejto doby by cibule na panvici opečené.

Pridať k nej nasekané baklažán, zamiešať a smažiť pán obsah. Fry misa je potreba po dobu 15-20 minút. Po uplynutí tejto doby sa pridá k zeleninou a majonézou hubovým korením.

Ešte raz, premiešajte obsah panvice, dusené po dobu 5 minút a odstrániť z tepla misky. Pokrm je možné dodať k stolu a v horúcej a studenej. Vyberte možnosť, ktorá vám vyhovuje. ????

Takýto šalát baklažánu je ideálny pre varených zemiakov a cestovín.

Okrem toho môže byť rozšírený na chlieb a použiť ako samostatný pokrm. Dobrú chuť!