Recepty najchutnejšie liverworts - Video recepty doma

Pečeňovky predstavujú vedľajšie produkty placka báze. Niektoré ženy v domácnosti radšej smažiť a pečieme pečeňové hmoty.

Pechenochniki

Zloženie:

500 g pečene

200 g tuku

2 malé cibule

vajíčko

pol šálky ryža

1 polievková lyžica. lyžice múky

rastlinný olej na vyprážanie

Saltisony - testované receptov. Pozri video! ..

Ako sa pripraviť pečeňovky:

1. V tomto prípade je vhodný ako kuracieho a bravčového alebo hovädzieho mäsa ako vedľajší produkt. Pečeň je potrebné umyť a odstrániť všetky nečistoty. Pri použití bravčového vedľajší produkt, musí byť v miske a kryt so studenou vodou alebo zmesou vody s mliekom v pomere 1: 1. Riad s pečeňou by mal byť umiestnený v chladničke po dobu 1 hodiny. Počas tejto doby sa produkt odstráni z niektorej z toxínov, ktoré sú rozpustné vo vode.
2. Pripravená pečeň sa rozreže na kúsky a mince spoločne s masťou a cibuľou.
3. Ďalej sa zmes musí pridať vajcia, múku, soľ a korenie. Dať pokrmu jedinečnú chuť a lahodnú chuť, môžete pridať do pečene 2 strúčiky cesnaku, prešlo tlače.
4. ryža je treba k varu až do riadenia a zmiešať s pečeňou, slaninou a cibuľou. V rozpálenej panvici, je nutné naliať trochu oleja alebo masla. Pečeňovky sú chutnejšie, pokiaľ je ich smažiť na masle tuku.

je potreba

5. Výsledná hmota šíriť panvicu lyžicu a smažiť každú stranu po dobu 5 minút.
6. Ďalej je možné znížiť teplotu na minimum, zahŕňať kryt panvicu a uhasiť jedlo po dobu 10 minút až do okamihu.
7. Pechenochniki nutné rozloženie na filtračnom papieri absorbovať prebytočný tuk po dobu 5 minút, a potom prejsť na dosku a slúži.
8. Toto jedlo môže byť podávané s akoukoľvek prílohu, ale to je najlepšie kombinovať s varenými zemiakmi a zemiakovou kašou a čerstvou zeleninou.

Pechenochniki kapusta

Jednotlivé zložky sú:

0, 5 kg kuracia pečeň

0, 5 kg kapusty

3 vajcia

250 g krému

100 g tvrdý syr

2 lyžice. lyžice krupice

soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť pečeňovky kapusta:

1. Pečeň je potrebné umyť, znížiť na kúsky a rozdrvené pomocou mixéra. Jemne nasekáme kapusta je to nutné, soľ a mash rúk. Treba ju zmäkčiť.
2. kyslej smotany, vajec a krupica potreba dať do misy a miešajte, kým homogénna.
3. Potom všetky ingrediencie okrem syru, je potrebné miešať. Misa multivarki nutné namazať s rastlinným olejom a zmes naleje do jej pečene.
4. Varenie pečeňovník potrebné v "pečený" po dobu 1, 5 hodiny. Po uvarení je potrebné dať na tanier a posypeme strúhaným syrom.
5. môže byť tiež posypať nasekané bylinky, ak je to žiaduce. Toto jedlo môže byť doručená buď teplé alebo studené.