Varenie svoju tuponosý ryby

Recepty z rýb tuponosý

tuponosý rýb je veľmi užitočné pre organizmus.

Je bohaté na mikro-a makro. Jedinou nevýhodou je druh konzistencia, v dôsledku ktorej je rybie mäso sa ľahko rozkladá v tepelnom spracovaní. Aby sa predišlo tejto nepríjemnej okamihy nenakupujú tuponosého, ak existuje podozrenie, že bola rozmraziť zmrazí sa znova niekoľkokrát.

čítať ďalej

Grenadier ryby je považované za veľmi užitočné. Po tom všetkom, že obsahuje celý rad makro a stopových prvkov, ktoré prispievajú k normalizácii metabolizmu. Navyše, táto ryba má veľa ľahko stráviteľných bielkovín a málo tuku. Vedci na vedomie, že pomer aminokyselín prítomných v tuponosého dokonale, a sú úplne absorbované v ľudskom tele. Vitamíny, železo, zinok, mangán, atóm fluóru, atóm fosforu, lyzín, metionín, a oveľa viac - je to, čo dostane ľudí jesť misku granátnikov. V tomto prípade je obsah produkt kalorický iba 60 kcal na 100 g

Mäso tejto ryby je veľmi príjemné a delikátna kvety - to je biela s ružovkastú nádych. Podľa štruktúry granátnik vodné, ale nie je voľná alebo vláknitý. Varenie tuponosý rôznymi spôsobmi - ako suché a vystavené rôzne typy tepelného spracovania. Z neho môžete úspešne vykonať polievku, a plnivá, je dusené, pečené, varené.

Pečené tuponosý

Tento pokrm, podľa odborníkov, je tak jemná, že ryby doslova rozpúšťa v ústach. Avšak, to má, aby si kvôli nezvyčajné textúry rýb. Zloženie:

400 g rybie filé

soľ podľa chuti

korenie čierne korenie, paprika podľa chuti

2-3 lyžice. lyžice olivového oleja

Ako sa pripraviť vyprážané tuponosý:

    ,

  1. Prvé, narezané na kúsky o rybie filé. Urobí ju tak ťažké, pretože je tu málo semien. Mäso umyte. Potom, bez posunutia ryby na plech alebo panvicu priamo na doštičku soľou a korením granátnikov.
  2. Po možné spustiť proces varenia. Hlavná vec udržať správny čas varenia. V opačnom prípade, keď je mäso nedoderzhanii slizký ako medúzy a na perederzhanii strácajú tvar plaváka.
  3. Vhodne pripravený granátnik podobné chuti a textúre krevety. Naliať olej na panvici a dať na miernom ohni.
  4. Sledujte na olej, aj keď nie je správne zahriaty. Potom môžete nahrať rybí poter. Neklaďte na mnoho kusov naraz, bude tj. A. Vzhľadom na množstvo vody uvoľnenej nimi začnú dusené ryby, nie vyprážané.
  5. Fry tuponosý dozlatista. Potom ihneď Položte rybu na tanieri, a slúži to k stolu.

tuponosý rúra

Zloženie:

300 g filé tuponosý

Varené huby 200 g

Rajská omáčka 125 g

Ako pripraviť tuponosého v rúre:

  1. K tomu musí byť najprv pripravené robiť. Očistite rybu a nakrájame na kúsky. Dať korenie a posypeme citrónovou šťavou.
  2. Necháme mäso po dobu 1 hodiny. Varenie tuponosý plechovku s rôznymi prísadami. Napríklad huby. Pripravené plátky mäsa dať do zapekacej misky, dať nakrájané huby a zalejeme všetko omáčku.
  3. predhriať rúru je už horúca a dať panvicu s rybami. Pečieme domäkka.

tuponosý s karofelem

Zloženie:

filé 1 kg tuponosý

600 g varených zemiakov

slepačie vajcia 2 ks.

Mlieko 0, 5 šálok

cibule 100 g

Ako sa pripraviť tuponosý zemiaky:

  1. Rybie filé zapaniruyte múky alebo zemiakových vločiek. Fry na horúce panvici, v ktorom malé množstvo pridaného rastlinného oleja.
  2. Usporiadať top zemiaky, pokrájaných na plátky. Osmažíme na cibuľové krúžky a usporiadať v hornej časti zemiakov. To bude mať len vyplniť všetky vajcia s mliekom zmesi na a odoslať ju do rúry piecť do práce.

Rybie pokrmy, ako sú granátnikov, veľmi užitočné a výživné. A ak sa naučíte recepty z tejto zaujímavej ryby, môžete im hlavných postáv v tabuľke.