10 obľúbené jedlá Vanga

Nenechajte si ujsť senzačný dokumentárny seriál "To je pravda Wang" na TV kanáli "Home"!

Wang: 15 dlhovekosť tajomstvo

Slávny veštec žil dlhú životnosť.

Jej poslaním je pomáhať ľuďom vybral, ktorý pomáha zbaviť sa najrôznejších neduhov. Wang verí, že takmer všetky choroby môžu byť liečené pomocou byliniek.

čítať ďalej

Veneto guličky - kmotřenka Vanga - pripomína, že veštkyňa miluje jednoduchú bulharskú kuchyňu a je často požiadaný, aby variť plnené listy viniča. "Going to trvalo len od tých, ktorým dôverujete. Milovala všetky prírodné, bez chemikálií. Mala veľa receptov na rôzne pokrmy, a povedala im, aby nám "- hovorí Veneto.

Preferované denné Wang

baklažánu a papriky,

Zloženie:

2 červené papriky

2 žlté papriky

2 stredné baklažány

300 g syra Adyg

100 ml rastlinného oleja

1 strúčik cesnaku

2 bobkové listy

1 citrón

Soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť baklažán a papriku:

1. tepla rúru na 190 ° C, Papriky nakrájame na 4 kusy, odstráňte semienka a stonky. Baklažán strih na tenké plátky šírku 0, 5 cm.
2. Rúra mazanie 1 polievková lyžica. lyžice rastlinného oleja, baklažány a papriky ležal dať medzi sebou strúčikov cesnaku a bobkovým listom, zalejeme olejom, baklažán posypeme citrónovú šťavu, soľ a pečieme domäkka.

olúpané

3. Pečené papriky. Pripraviť misku s priľnavé fólie tak, že jeho okraje sú visí.
4. Spolu prestupy miska ležal prekrývajúce baklažán vypáli na presahovať okraj misy. V spodnej časti dať červenú a žltú papriku na vrchole - kus syra.
5. šírenie vrstvy paprík a syra. Vyčnievajúce okraje baklažánu zabaliť smerom k stredu pre vytvorenie plochého tip.
6. Close priľnavé fólie, aby bolo niekoľko malých otvorov na prebytočný olej steká. Umiestnená v hornej časti strmeňa.
7. do chladničky cez noc. Útlak odstrániť, vypustiť prebytočný olej, kryt misa jedlo, odstráňte plastový obal.

korenie cesnakom

Zloženie:

1 kg papriky

1-2 strúčikov cesnaku

5-6 Art. lyžice oleja

petržlen

kôpor, soľ a ocot - podľa chuti

Ako sa pripraviť korenie s cesnakovou omáčkou:

1. korenia odstrániť semená, rozreže na štvrtiny a miesto v horúcom oleji. Fry pod viečko uzavreté po dobu 10-15 minút, potom odstrániť veko a smažiť až do odparenia šťava.
2. rozdrobí cesnak soľ zriedený ocot, pridajte nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom. Korenie zalejeme omáčku a chladom za hodinu.
3. Po kŕmení tabuľky alebo vyprážaný syr salámu.

Lutenitsa

Zloženie:

1 kg papriky

500 ml vriacej vody

300 g paradajok

4 strúčikov cesnaku

1 polievková lyžica. lyžice oleja

štvrtina banda petržlen

0, 5 h. Lyžica mletá paprika

1 polievková lyžica. cukor lyžica

Soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť Lutenitsa:

1. Pepper semená a vyčistiť od stonky, jemne sekané, zalejeme vriacej vody, varí až do úplného zmäknutia, okamžite cez sito.
2. Paradajky variť až do mäkkej, cez sito. Pyré papriky a paradajky kombinovať vo veľkom hrnci, dať na oheň a varíme do zhustnutia.
3. Pridajte soľ, cukor, papriku, cesnak a jemne nasekanou petržlenovou vňaťou, rastlinný olej. Cook, kým cukor rozpustí.
4. Horúca hmota (95 ° C), naleje bánk sterilizovať.

Výhodné polievky Wang

Chorba

Zloženie:

400 g hovädzieho mäsa

polovica malé cibuľky

mrkva polovica

štvrtina zeler

20 g zelených fazule

100 g kapusty

100 g zemiakov

100 g paradajok

Infúzia 400 g pšeničných otrúb

niekoľko listy estragónu

polpuchka petržlen a kôpor

Soľ - podľa chuti

kyselina citrónová

Ako sa pripraviť Chorba:

1. Hovädzie rozreže na malé kúsky, pridá sa voda a varí sa na penu. Odstráňte penu, osolíme, pridáme jemne nasekané korene a znížiť fazuľa.
2. Zaviesť nakrájanú kapustu, zemiaky a paradajky a nechajte povariť, pričom pozor, aby zelenina nie sú varené mäkké.
3. Nezávisle na varené infúznej otrúb a napätia v hrnci Chorba. Pridajte niekoľko listy estragónom, petržlenovou vňaťou a kôprom a soli.
4. Ak Chorba nedostatočne okyslí pridaním kyseliny citrónovej.

cesnak šošovicová

Zloženie:

400 g šošovka

2 hlavy cesnaku

vetvička tymiánu

1 cibuľa

4 lyžice. lyžice oleja

1 polievková lyžica. Lyžica paradajkového pretlaku

1 polievková lyžica. lyžice múky

1 polievková lyžica. ocot

petržlen polpuchka

1 h. Lyžica paprika

Soľ - podľa chuti

Ako pripraviť cesnak Šošovicová:

1. šošovka dôkladne, schladiť a priviesť do varu na vysokom plameni. Pridajte olúpané strúčiky cesnaku a tymiánu listy, soľ a korenie a varíme, kým varené šošovky.
2. V oddelenej lariev panvici s rastlinným olejom nakrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak a múku a dôkladne sa premieša.
3. Naplňte polievku, pridá ocot a varí sa po dobu ďalších 15 minút. Hotový pokrm ozdobíme zelene a podávame teplé alebo studené v závislosti na ročnom období.

Výhodné jedál teplej Wang

plnená kapusta

Zloženie:

1 kg bravčového

6 žiarovky

0, 5 pohár rastlinný olej

1 vedúci kapusta

1 h. Lyžica hrášku čierneho korenia

soľankou

voda

Soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť plnené kapusta:

1. nakrájanej cibule a smažiť v rastlinnom oleji, soli a zmieša sa s čiernym korením. Bravčová kotleta bary.
2. rozoberte hlavu kapusty a znížiť tvrdé časti listov. Na každom liste kapusty dať jeden kus mäsa a 1 lyžičku cibuľkou.; hodiť, aby sa dosiahlo plnená.
3. V panvici, aby malé množstvo zostávajúceho prvé kusy kapusta, kapusta vojne hornej posteľ a naplniť ich zmesou rovnakých množstvo kapusty chloridu sodného a vodou.
4. Cook na miernom ohni, kým všetky kvapalina sa odparí.

cukety plnené mäsom, ryža a vajec

Zloženie:

1, 5 kg veľmi malých cukety

150 g hovädzieho mäsa

200 g bravčového

1 šálka varenej ryže

3 varené vajcia

akýkoľvek green

1 polievková lyžica. lyžice múky

1 šálka tuku kyslou smotanou

soľ a korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť cukety plnené mäsom a ryžou:

1. Pre plnkou mletého hovädzieho a bravčového mäsa, pridajte ryžu, bylinkami a nasekané vajec. Soľ a korenie, dôkladne sa premieša.
2. Cukety čisté z kože, rezané priečne, odstráňte semená sa lyžicou. Naplňte plnkou, dať do hlbokej panvici alebo kastróle minimum, zalejeme trochou vody, aby squash nie je spálené, a dať do 30 minút v predhriatej rúre.
3. Smotana soli a zmiešame s múkou, zalejeme smotanou dostane cukety a vložte späť do rúry na ďalších 15-20 minút.
4. Kŕmenie s bylinkami.

YAHNIYA z kuracích

Zloženie:

kuracie kostra

0, 5 pohár rastlinný olej

4 cibule

5 paradajky

1 polievková lyžica. lyžice múky

vetvička tymiánu

banda petržlen

soľ

čierne korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť yahniyu kurča:

1. znížiť kurčatá v celku a rez na kúsky. Sa sušia pomocou papierových uterákov a smažiť v rastlinnom oleji, pridá cibuľa, nakrájané na tenké plátky.
2. soľ. Blanch paradajky a kôra, trieť cez sito, pridáme na kurča. Variť, kým sa šťava neodparí.
3. nalejeme horúcu vodu, pridáme tymian listy a čierne korenie hrášok. Variť cez mierne teplo.
4. Na suchej panvici zapálené múku po dobu niekoľkých sekúnd, aby sa zmiešal s minimálnym množstvom vody a pridajte do kurča je takmer pripravený.
5. Varenie pri nízkej teplote až do doby, kedy všetky kvapalina odparí. Podávame posypané najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pečené FISH

Zloženie:

600 g bielej rybie filé

3 lyžice. lyžice paradajkového pretlaku

3 lyžice. horčica lyžice

2 lyžice. lyžice oleja

citrónovej šťavy alebo octu

2 malé cibule

100 g bravčovej masti

2 lyžice. strúhaný syr

strúhanka, soľ a korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť pečené ryby:

1. Táto ryba posypeme citrónovou šťavou alebo octom a usušiť pomocou papierovej utierky. Na panvici s rastlinným olejom put vrstva filé hore rovnomerne pol paradajkový pretlak a horčice, soľ a korenie, ležal polovice nakrájanú cibuľu.
2. Opakovať. Na konci ležal tenké plátky slaniny, sypané strúhaným syrom a sušienky, prikryjeme fóliou a pečené v rúre predhriatej na 30-40 minút.
3. Podávajte horúce s akýmikoľvek dusenou zeleninou.

​​Banicza chleba a Bryndza

Tieto látky sú:

200 g pšeničného chleba

100 g syra

3 lyžice. lyžica masla

2 vajcia, 1 hrnček mlieka

Soľ - podľa chuti

Ako variť Banič chleba a syra:

1. V vymastený 1 polievková lyžica. lyžica masla panvicu, dať rad krajce chleba, dal náplne strúhaného syra zmiešané s 1 polievková lyžica. lyžica masla, prikryjeme ďalšou vrstvou chleba.
2. Porazil vajcia s tretím lyžice masla, teplé mlieko a soľ, zalejeme chleba. Banica Pečieme v predhriatej rúre dozlatista.

Vďaka Izdatelstvo "Exmo" za pomoc pri tvorbe materiálu!

Dňa 8. júna 2:40 9. júna v 03:00 a 10. júna v 02:50 pozri projekt na prorokyňa.