Lush šišky na kvasinkách plnené syrom - ako sa šišky s plnkou, krok za krokom recept fotografiách

Veľmi jednoduchý recept chutné, nadýchané a chrumkavé šišky plnené mozzarelou. Kým droždie šišky s horúcim syrom - syr náplň tak chutný dosiahnuť za každú odhryzol kus teba ... kysnuté cesto je pripravený spôsob bezoparnym, teda počas jednej hodiny budete pripravení na stole šišky so syrom plnkou. Krok za krokom recept zdobené fotografií demonštruje prípravu jednoduchých vzduchových dobroty.

Piecť šišky, ktoré potrebujeme:

• 0, 5 lyžičky granulovaného suchého droždia.;
• 300 g pšeničnej múky alebo pomocných / s;
• 7 g jemne soli;
• 10 g cukru;
• 15 g mäkkého masla;
• 210 ml vody;
• 90-100 gramov mozzarella;
• 2,1 litra rastlinného oleja.

Ako sa pripraviť kvasinkové šišky mozzarelou

V hlbokej miske zmiešajte všetky suché prísady. Potom sa naleje predhriaty na 38 ° C teplej vody, nie je zabudnúť na mäkké maslo a hniesť chutné kvasnicové cesto spôsob bezoparnym. Presunúť ju do misy vymastenej maslom, kryt pevne a rasstaivaem fólie, asi 45 minút v teplo.

Výsledné cesto je rozdelený identických kusov. Mám 19 kusov 29-30 gramov každý.

mozzarella sa tiež znížiť na 19 kusov. Každý kus dať na cesto a zabaliť tesne tak, aby sa syr bol vnútri.

Panva prinášame olej k varu, to je vynechaný v pripravených cesta guľôčky a smažíme na všetkých stranách.

Vzhľadom k tomu, olej sa vyberie z šišky na tanieri s obrúskom na jedno použitie, aby sa odstránili zostávajúce olej.

To vyzerá tak báječný šiška napchal, keď sme sa rozišli.

Uvarte si šálku kávy a zničí svoje výtvory!

Je potrebné poznamenať, že tieto domáce šišky sú vhodné nielen pre kávu alebo čaj. Milovníci piva je určite ocenia príliš vysoko.