5 chodov behom 20 minút: krok za krokom recepty s fotografiami - Video recepty doma

5 riadu pre 10 minút

Ak chcete diverzifikovať svoje každodenné

menu s jasnými chuťou a čerstvých riešenie, ale nemáte čas, naše recepty pre vás. K príprave bude musieť vynaložiť viac ako 10 minút!

čítať ďalej

Ako často sa nemajú čas variť chutné a kompletné domáce jedlo. Výsledkom je, že suché občerstvenie a polotovary, nahradíme správnej diéty, a to všetko samozrejme ovplyvňuje našu náladu a zdravie. Vybrali sme pre vás 5 jednoduché a cenovo dostupných receptov s podrobnými krok za krokom fotografií, ktorá bude riadiť aj začiatočníkom. Doba neplytvajú, variť rýchlo a baví!

Akútna tvarohové koláče so syrom a slaninou,

Balkan kuchyňa je známa syr, a keď sa v kombinácii s anglickou slaninou a pikantnú chuť korenia bude hrať novým spôsobom. Tieto tvarohové koláče sú vhodnejšie pre tých, ktorí radi jedia hustá. Údeniny, môžete si vybrať podľa chuti a vegetariáni jednoducho vybrať alebo vymeniť zeleniny. Tvarohové koláče sú jednoduché na prípravu, ale chuť je nemenej zaujímavá.

Čo je potreba: (4 porcie) 200 g tuku tvarohu 3-5%

200 g syra

150 g múky

1 vajce

1 pod chili

60 g masla

40 ml rastlinného oleja

3-4 štipky kôpru

100 g slaniny pre dekoráciu

ako ostrý tvarohové pripravené so syrom a slaninou:

1. Rošt syr na strúhadle.

2. Mash tvaroh s maslom vidlice (sitom, ak je to žiaduce).

3. Vyčistite chilli zo semien a jemne preháňajú ju.

4. ulomi kôpru od stopky a jemným kosiť.

5 Mix tvaroh, syr, mleté ​​chilli, kôpor, múka a vajcia.

6. dôkladne hniesť cesto.

7. sformovať tvarohové na pomúčenej doske, pastilky povrch vyrovnanie ostria a / alebo dlaňou.

8. Fry tvarohové na vyhrievané, vymastenej panvici kým varené. Rezané slaninu na prúžky a smažiť v suchej panvici.

K ich zdobenie pripravené tvarohové koláče.

podrobne krok za krokom pripraviť rýchle občerstvenie, polievok, hlavných jedál a dezertov hľadajú v knihe nakladateľstve "Eksmo" "Jedlo za 20 minút!"

Nemecká klobása šalát

Základom receptu dať zemiakový šalát - jeden z pilierov národného nemeckej kuchyne. Verzia tohto pokrmu veľký výber, a každá rodina v tajnosti. V našom prípade boli použité ako základ klasický zemiakový šalát, ale s pridaním loveckých klobás odovzdať príjemná vôňa údené, zelené fazuľa - pre sviežosť a chuť vajíčok - pre sýtosti.

Čo je potreba: (2 porcie) 200 g údenej

100 g uhoriek

100 g zelených fazule

40 g nakladaných cibuliek

2 vajcia

2 hod. L. nasekaný kôpor

2 strúčiky cesnaku

1/2 hlava červená cibuľa

Plnenie: 75 ml rastlinného oleja

šťava z 1/2 citróna

soľ, cukor, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť nemeckú klobása šalát:

1. Variť varených vajec (7 minút po varení). Ochladí sa pod tečúcou vodou.

2. Peel a nakrájané na plátky vajcia.

3. Rez klobása plátky.

4. Hrubo kotleta nakladané uhorky.

5. Varte zelené fazule (po varu po dobu 2-3 minút), s prídavkom cesnaku, ktorý je potom odstránený.

6. Vyčistite červenou cibuľou a nakrájame na pol krúžky.

7. Mix citrónová šťava, soľ, korenie, cukor a rastlinný olej pre doplňovanie.

8. Connect v miske plátky klobásy, uhorky a zelené fazule.

9. Pridajte kôpor, červenej a nakladané cibule a dôkladne sa premieša. Pokvapkáme zálievkou.

10. Vložte do šalátovej mise.

obloha plátky vajcia.

pikantné Stroganoff šampiňóny

Classic Beef Stroganov - dusené hovädzie mäso na smotane, jedlo, ktoré sa podáva na stôl grófa Stroganov, a stal sa v modernej značky varenia. Tento recept vám povie, ako môžete rýchlo a chutné, pri použití bežných produktov, pripraviť výživný obed alebo večeru pre celú rodinu. Miska dopadá prekvapivo chutné.

Čo je potreba: (2 porcie) 200 g malých húb

100 ml 22 až 33% tuku smotanou

40 g masla

1 malá cibuľa

1 polievková lyžica. l. roztierateľné horčica

5-7 vetvičky čerstvého estragónu (estragón)

2 štipky čerstvého kôpru

cukor, soľ - podľa chuti

Čerstvé 100 g lišty - na toastu

Ako variť pikantné Stroganoff s hubami:

1. Očistite huby z kože a nakrájame na štyri kusy.

2. Vyčistite cibule a rezať do polkruhu.

3. Fry cibule do dielov masla dozlatista.

4. Pridá sa zvyšný olej a huby. Smažiť zmes po dobu 5-7 minút.

5. Pour krém. Teplý, nie vriacej.

6. Pridajte horčicu.

7. Pour nasekané bylinky.

8. Pridajte soľ a cukor, odstráňte z ohňa a nechajte odstáť 2-3 minúty.

9. Súčasne smažiť panvica na suchej bagety dozlatista.

slúžiť toasty s horúcimi Stroganovs.

Rolls s Marinované kuracie a cukety

Zaujímavý občerstvenie, ktoré budú mať prospech z mnohých fanúšikov zdravej výživy. Zelenina nie sú tepelne spracované, čo im umožňuje zachovať maximálne množstvo vitamínov a minerálnych látok. Chuťové Tento pokrm obnovovaciu cuketu, ktoré môžu byť nahradené uhorky. Čo je potreba: (2 porcie) 200 g kuracieho

1 cuketa

0, 5 h. L. med

2 lyžice. l. slnečnicový olej

6 lyžíc. l. sójová omáčka

4 strúčikov cesnaku

šťava z polovice citróna

1 h. L. biela sezamové semienka

soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie, pikantné mletú papriku - podľa chuti

30 g nakladaným ďumbierom - napájací

Ako sa pripraviť rožky s kuracím mäsom a marinovanou cuketou:

1. plátok kuracie plátky cez médiá zrna.

2. soľ a korenie kurča.

3. Teplo rastlinný olej na vyprážanie panvicu a kuracie mäso po dobu 3-5 minút.

4. Pridajte na konci varenia medu, papriky a odstrániť z tepla.

5. Umývacie cuketa a nakrája na tenké plátky za použitia škrabky.

6. Vyčistite cesnak a rošt až do kašovitej stavu.

7. Pripojenie cesnak, sójová omáčka a citrónová šťava.

8. Dolné výslednej marinované cuketa plátky po dobu 10 minút.

9. Dajte na každý rez cuketa a Kuracie rolka valcov.

Podiel občerstvenie na tanieri, pokropia sezam napájanú nakladaným zázvorom.

bullet alebo mäsové guľky a Berlin, zeleniny

Slovo "bullet" zachovali iba v berlínskej regionálnej kuchyne. Tzv okrúhle karbonátky, podávané s rôznymi omáčkami. Variť to horúce jedlo, môžete vyskúšať neobvyklú kombináciu mäsa a rýb, doplnené rasca omáčka. Guľka podanej v pekáčiku, bude ústredným jedlo pre každú rodinu jedlo.

Čo je potreba: (2 porcie) 200 g zmiešaného mletého bravčového a hovädzieho mäsa

50 g konzervovaného tuniaka

50 ml mlieka

30 g bageta

100 g cherry paradajok

100 g zelených fazule 1 vajce

2 lyžice. l. rastlinný olej

soľ, bobkový list, nové korenie, hrášok, čierne korenie - podľa chuti

múka - pre chov

Omáčka: 50 g masla

50 ml nízkotučného krému

1 h. L. múka

soľ, mleté ​​čierne korenie, rasca - podľa chuti

Ako urobiť guličku a Berlín so zeleninou:

1. Namočte bageta v mlieku a stlačiť. Predhrejte rúru na 200 ° C,

2. Mash konzervované ryby vidlice.

3. Add vajcia lisované výlisky, hovädzie mäso, soľ a korenie v kašou tuniaka. Dôkladne sa premieša.

4. Roll malé gule, valec v múke.

5. Fry perly v dobre panvicu vymastený olejom, do zlatista.

6. Na omáčku, rozpustíme maslo, pridáme múku a ľahko smažiť to, za stáleho miešania, po dobu 2-3 minút.

7. Pridať rasca, smotana, soľ a korenie. Priveďte do varu. Bit odparí v prípade potreby (omáčka by mala byť stredne silné), odstrániť z tepla.

8. Share guľka s paradajkami a zelenými fazuľkami v hlbokej zapekacej misky, pridáme omáčku, pridáme bobkový list, nové korenie.

Pečieme v rúre po dobu 10-12 minút.