2 recepty: sladké omáčke

• Hlavné
• Jedlo
• Ako pripraviť sladké omáčke

Tradičné sladkokyslá omáčka - univerzálny čerpacie stanice, ktorý je ideálny pre mäso, ryby a zeleninových jedál. Môžu dopĺňajú bočné pokrmy ryža alebo pohánky.

Potrebné ingrediencie v omáčke s kyslé sladké tóny sú citrónovú šťavu, cukor a cesnak.

Existuje niekoľko tradičných receptov na sladké a kyslé omáčke. Najpopulárnejší - čínskej a európskej verzie.

55 omáčky recepty

Čínsky sladkokyslá omáčka

potrebné:

• Rastlinné oleje
• 2-3 lyžice. lyžice kečup
• 1 cibuľa
• 1 zázvor
• Sójová omáčka - podľa chuti
• 2-3 strúčiky
• Hnedý cukor - podľa chuti
• vody
• Škrob
• Tabuľka ocot
• Každá fyzická šťavy s kyslú chuť (perfektné - brusnicovej šťavy),

Ako sa pripraviť:

1. cesnak, zázvor koreň a cibule dôkladne rozdrviť. Dajte všetky ingrediencie do hlbokej panvici a pridajte rastlinný olej. Pri vyprážaní zmesi postupne zadať niekoľko lyžíc kečupu, rovnaké množstvo sójovej omáčky a octu, 3-4 lyžičky hnedého cukru 2 lyžičky škrobu a pol pohára šťavy. V prípade potreby riediť vodou. Omáčka by mala mať konzistenciu hustej smotany.
2. Zložky priviesť k varu. Náplň je pripravený na použitie ihneď po príprave. Ak chcete omáčka nezhustne, môžete počkať, kým sa neochladí málo.

rady

​​Thinkstock

Ak sa vám páči kombinácia mäsa s ananásom, môžete upraviť recept. Vymeňte Jablčný ocot, pridajte ananásový džús a pridajte omáčku z ananásu krúžky.

Cesnak v tomto prípade je lepšie nepoužívať. Chop ananás v mixéri a zmiešať všetky zložky v panvici sa podobným spôsobom. Najčastejšie sa tak sladké a kyslé omáčke servírované s mäsitých pokrmov, ale môžete experimentovať a použiť ho ako náplň pre ryžu.

sladkokyslou omáčkou recept v európskej

uhorky na báze Originálne omáčka.

Thinkstock

Potrebné:

• Paradajky vo vlastnej šťave
• 2 - 3 h. Ocot
• 2-3 lyžice. lyžice jemne mletých uhoriek
• Rastlinný olej
• brandy
• Hnedý cukor
• škrob
• mletého zázvoru koreň

Spôsob prípravy:

1. Prvé uhasiť mierne rozdrvil v rastlinnom oleji uhoriek. Doba varenia v tomto prípade by nemala presiahnuť 5 minút.
2. Ďalšie zložky sa pridajú do obsahu panvy, nie je bezprostredne vopred pripravené v oddelenej nádobe.
3. Výsledná hmotnosť je potrebné, aby sa k varu, pridá sa voda a pripraviť sa variť tak nevyhnutné 10-15 minút.

Neexistuje žiadne potrebné ingrediencie? Potom pripraviť jednoduchú a lacnú jogurt omáčku na lekársky predpis Lara Katsov!